Aspectos psicologicos de la obesidad

ASPECTOS PSICOLÓGICOS DE LA OBESIDAD
Importancia de su identificación y abordaje dentro de un enfoque interdisciplinario

AUTORES: SILVESTRI, Eliana Lic. en Nutrición eliana_sivestri@hotmail.com Consultorios médicos Va. Allende STAVILE, Alberto Eduardo Médico Generalista albstav@hotmail.com Instituto Medicina Integral Juan J. Hirschmann

Córdoba Capital – Abril / 2005
Aspectos Psicológicosde la Obesidad Posgrado en Obesidad a Distancia- Universidad Favaloro

1

INTRODUCCIÓN:
Desde hace años el tratamiento para la obesidad se ha basado en dos pilares fundamentales: los planes de alimentación hipocalóricos y la incorporación de la actividad física; basados en las investigaciones que sugieren que los factores causales asociados al desarrollo de obesidad son la ingesta excesivade calorías y patrones de conducta sedentarios. Este disbalance entre la energía que ingresa y lo que se gasta genera un sobrante de energía que se deposita en forma de grasa en los tejidos del organismo. Aún hoy, son muchos los profesionales de la salud que basan el tratamiento solo en estos principios. Pero esta es una mirada estrecha y reduccionista, La modificación de hábitos alimentarios y lospatrones de actividad física son esenciales para bajar y mantener un peso saludable, pero para ser sostenidos en el tiempo es necesario prestar atención a otras variables. Abunda bibliografía sobre investigaciones en donde la dieta hipocalórica y el ejercicio producen una disminución inicial en el peso de personas obesas (casi todas bajan al comienzo de los estudios), pero a lo largo de uno, treso cinco años el casi 90 % recupera el peso con el que habían comenzado el tratamiento, con el agravante de que muchos lo superan. Aunque muy poco considerados, los aspectos psicológicos y familiares juegan un papel decisivo en la producción y mantenimiento de la obesidad, y por lo general nunca se abordan. Estos factores psicológicos, precipitan y perpetúan el consumo exagerado de alimentos ( unaalimentación excesiva para lo que son las necesidades energéticas personales) y deben ser tomados en cuenta si se pretende mantener un peso, luego de haber alcanzado el ideal o deseable. El abordaje y tratamiento de las características psicológicas es de fundamental importancia, pues de lo contrario el paciente no es capaz de comprometerse adecuadamente con el tratamiento y en general tiene mayordificultad para bajar de peso y/o mantenerlo. Este conjunto de emociones y comportamientos que se vinculan con la sobrealimentación generalmente se presentan en combinaciones más o menos complejas y son diferentes para cada persona. Es tan elevado el número de variables que influyen en una persona, y en concreto en que un determinado ser humano padezca de obesidad, que bien se puede decir queexisten tantos casos de obesidad como obesos. Es decir, que la explicación, y el abordaje de un caso de obesidad nunca es exactamente igual a la explicación y abordaje de otro. De ello se desprende, la necesidad del trabajo interdisciplinario para atender a cada uno de los detalles que inciden en esta problemática. Algunas alteraciones son específicas y pueden encontrarse con relativa frecuencia enindividuos obesos, aunque sin ser patognomónicas de la enfermedad. Pero también existen otras que pueden estar presentes y dificultar el tratamiento para quienes intentan adelgazar y mantener un peso adecuado.

Aspectos Psicológicos de la Obesidad Posgrado en Obesidad a Distancia- Universidad Favaloro

2

Algunos autores consideran los factores psicológicos como causantes de la obesidad,otros creen que es una consecuencia de la discriminación social hacia el obeso. Los cierto es que en mayor o menor medida, están presentes y es fundamental su conocimiento e identificación para ser abordados si se quiere tener éxito en el tratamiento. En la actualidad se están realizando investigaciones para determinar si en realidad existe una personalidad del obeso. Es conocido que la obesidad se...