ASPECTOS PSICOLÓGICOS DE LA OBESIDAD
Importancia de su identificación y abordaje dentro de un enfoque interdisciplinario

AUTORES: SILVESTRI, Eliana Lic. en Nutrición eliana_sivestri@hotmail.comConsultorios médicos Va. Allende STAVILE, Alberto Eduardo Médico Generalista albstav@hotmail.com Instituto Medicina Integral Juan J. Hirschmann

Córdoba Capital – Abril / 2005
Aspectos Psicológicosde la Obesidad Posgrado en Obesidad a Distancia- Universidad Favaloro

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INTRODUCCIÓN:
Desde hace años el tratamiento para la obesidad se ha basado en dos pilares fundamentales: los planes dealimentación hipocalóricos y la incorporación de la actividad física; basados en las investigaciones que sugieren que los factores causales asociados al desarrollo de obesidad son la ingesta excesivade calorías y patrones de conducta sedentarios. Este disbalance entre la energía que ingresa y lo que se gasta genera un sobrante de energía que se deposita en forma de grasa en los tejidos delorganismo. Aún hoy, son muchos los profesionales de la salud que basan el tratamiento solo en estos principios. Pero esta es una mirada estrecha y reduccionista, La modificación de hábitos alimentarios y lospatrones de actividad física son esenciales para bajar y mantener un peso saludable, pero para ser sostenidos en el tiempo es necesario prestar atención a otras variables. Abunda bibliografía sobreinvestigaciones en donde la dieta hipocalórica y el ejercicio producen una disminución inicial en el peso de personas obesas (casi todas bajan al comienzo de los estudios), pero a lo largo de uno, treso cinco años el casi 90 % recupera el peso con el que habían comenzado el tratamiento, con el agravante de que muchos lo superan. Aunque muy poco considerados, los aspectos psicológicos y familiaresjuegan un papel decisivo en la producción y mantenimiento de la obesidad, y por lo general nunca se abordan. Estos factores psicológicos, precipitan y perpetúan el consumo exagerado de alimentos (... [continua]

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(2009, 09). Aspectos psicologicos de la obesidad. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2009, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Aspectos-Psicologicos-De-La-Obesidad/17123.html

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