Aspergillus Niger


Aspergillus niger desarrollándose en agar de patata y dextrosa.
El agar de patata y dextrosa (APD1 ) y el caldo de patata y dextrosa son medios comunes de cultivo microbiológico que sepreparan a partir de infusión de patata y dextrosa. El agar de patata y dextrosa es el medio más utilizado para el crecimiento de hongos y levaduras que atacan a las plantas vivas o materia vegetalmuerta en descomposición. El agar de patata y dextrosa puede ser suplementado con antibióticos o ácidos para inhibir el crecimiento bacteriano. Este medio es recomendado para realizar el recuentocolonial. También puede ser utilizado para promover el crecimiento de hongos y levaduras de importancia clínica. La base del medio es altamente nutritiva y permite la esporulación y la producción depigmentos en algunos dermatofitos. Algunos procedimientos señalan bajar el pH del medio a 3.5 ± 0.1 con ácido tartárico al 10 %, para inhibir el crecimiento bacteriano. La infusión de patatapromueve un crecimiento abundante de los hongos y levaduras y el agar es adicionado como agente solidificante
Composición Típica[editar]
Gramos
Ingredientes
~1000
Agua destilada
200
Patatas(cortadas en rodajas sin pelar)
20
Dextrosa
20
Agar en polvo
La infusión de patata se puede preparar hirviendo 200 g de patatas cortadas en rodajas sin pelar en ~ 1 litro de agua destilada durante 30minutos y luego decantar o filtrar el caldo a través de una gasa. Se añade agua destilada de manera que el volumen total de la suspensión es 1 litro. Se añaden 20 g de dextrosa y agar en polvo (20g), el medio se esteriliza en un autoclave a 15 psi (121ºC) durante 15 minutos.
Un medio de crecimiento similar, caldo de patata y dextrosa (abreviado "AP") está formulado de manera idéntica a laAPD, omitiendo el agar.Los organismos comunes que pueden ser cultivados en AP son las levaduras como la Candida albicans y Saccharomyces cerevisiae y hongos tales como Aspergillus niger.2