ASSAGGIATORI DI PIZZA IN CENTRO
PIZZA IN CENTRO
FELIPE MONROY, NICOLÁS PRADA, JUAN CAMILO QUINTERO, ANDRÉS
ROMÁN Y SANTIAGO VICTORIA
ÍNDICE
Introducción.
Criterios.
Pizzerías.
Resultados.
Análisis de resultados.
Conclusión.
INTRODUCCIÓN
Se dio una búsqueda dentro de la siguiente zona delimitada: de la
calle 19 a la calle 6 y de la carrera tercera a la carrera séptima.
Por medio de estainvestigación se determinó cual es la mejor pizza
de pollo y champiñones del área, para esto se tuvieron en cuenta
diversos aspectos tales como:
El horario de atención tenía que ser de dos de la tardea cuatro de
la tarde, que no fueran cadenas multinacionales de alto nivel y que
ofrezcan la pizza de pollo y champiñones.
Cada criterio se calificó cuantitativamente con una nota de 1 a 10,
siendo 10excelente y 1 pésimo.
CRITERIOS
Los parámetros que se tuvieron
investigación son los siguientes:
Textura.
Olor.
Sabor.
Precio.
Ingredientes.
Ambiente.
Tamaño.
encuenta
para
esta
PIZZERIAS
1)
PPC (Pizza, Pollo y Carne), localizada en la Calle 11 con Carrera
7.
2)
ChePizza, localizada en la Calle 12 con Carrera 5.
3)
Edo’s. localizada en la Calle 10 conCarrera 4.
4)
La monapizza. localizada en la Calle 12 con Carrera 4.
5)
Ferchos’s Pizza. localizada en la Calle 12c con Carrera 4.
6)
Viva la Pizza. localizada en la Calle 19 con Carrera 4.
7)Pizza Urosario. localizada en la Calle 12c con Carrera 6.
RESULTADOS
TEXTURA
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
PPC
CHEPIZZA
EDO´S
LA MONAPIZZA
FERCHOS´S PIZZA
VIVA LA PIZZA
PIZZA UROSARIO
RESULTADOSAMBIENTE
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
PPC
CHEPIZZA
EDO´S
LA MONAPIZZA
FERCHOS´S PIZZA
VIVA LA PIZZA
PIZZA UROSARIO
RESULTADOS
OLOR
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
PPC
CHEPIZZA
EDO´S
LA MONAPIZZA
FERCHOS´SPIZZA
VIVA LA PIZZA
PIZZA UROSARIO
RESULTADOS
TAMAÑO
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
PPC
CHEPIZZA
EDO´S
LA MONAPIZZA
FERCHOS´S PIZZA
VIVA LA PIZZA
PIZZA UROSARIO
RESULTADOS
PRECIO
12
10
8...
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