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ESTUDIOS DE CASO
Desarrolle con su equipo de trabajo los siguientes estudios de caso.

1. Truvertec S.A “es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pulpa de fruta, realizadiariamente pruebas fisicoquímicos en el producto terminado con el fin de evaluar la calidad de dicho producto. El analista de laboratorio desea conocer si hay variaciones a lo largo del proceso, paraello determina el porcentaje de acidez Respectó a acido cítrico durante 6 días, obteniendo los siguientes resultados

Primer dia
% de Acidez
Muestra N 1
0,903
Muestra N 2
0,945
Muestra N 30,932
Muestra N 4
0,903

Segundo dia
% de Acidez
Muestra N 1
1,103
Muestra N 2
0,935
Muestra N 3
0,932
Muestra N 4
1,003

Tercer dia
% de Acidez
Muestra N 1
1,203
Muestra N 2
0,835Muestra N 3
0,832
Muestra N 4
1,103

Cuarto dia
% de Acidez
Muestra N 1
0,903
Muestra N 2
0,925
Muestra N 3
0,912
Muestra N 4
1,113

Quinto dia
% de Acidez
Muestra N 1
1,203Muestra N 2
0,835
Muestra N 3
0,992
Muestra N 4
0,823

Sexto dia
% de Acidez
Muestra N 1
1,123
Muestra N 2
0,915
Muestra N 3
0,912
Muestra N 4
1,233


-Determina en que día se presento lamayor variación. (%CV)

2. La vida útil de un yogurth es de aproximadamente 40 dias con una desviación estándar de 3 días. Teniendo en cuenta que la desviación sigue una distribución normal:
a.Cúal es la probabilidad de que el producto tenga una duración menor de 35 días.
b. Cúal es la probabilidad de que el producto tenga una duración menor de 45 días

3. En una Planta de fruver seconsume un promedio de agua anual de 365 metros cúbicos. Con una desviación estándar de 10,2 metros cub. Suponga que el consumo de agua presenta la distribución normal. Calcule la probabilidad de consumode agua entre:
c. a. 350 y 365 metros cub
d. b. Menor igual a 365 metros cub

4. Se tiene un lote de pollos para la comercialización cuyo peso en libras dan los siguientes resultados....