Bacterias en el agua
Páginas: 2 (490 palabras)
Publicado: 17 de julio de 2013
Debido a que un gran número de enfermedades son
transmitidas por vía fecal-oral utilizando como
vehículo los alimentos y el agua, es necesario contar
con microorganismos que funcione comoindicador
de contaminación fecal.
Estos deben de ser constantes, abundantes y
exclusivos de la materia fecal, deben tener una
sobrevivencia similar a la de los patógenos
intestinales y debe de sercapaces de
desarrollarse extraintestinalmente.
El grupo coliforme es constante, abundante y casi
exclusivo de la materia fecal por lo que el grupo
coliforme se utiliza como indicador decontaminación
fecal en agua; conforme mayor sea el número de
coliformes en agua, mayor será la probabilidad de estar
frente a una contaminación reciente.
El grupo de coliformes fecales, estáconstituido por
bacterias Gram-negativas capaces de fermentar la
lactosa con producción de gas a las 48 h. de incubación
a 44.5 ± 0.1°C. Este grupo no incluye una especie
determinada, sin embargo la másprominente es Escherichia coli.
Hay normas para la toma de muestras de aguas según sus distintas procedencias:
Grifos, Pozos, Deposito, Lagos, Rios, Manatiales, Etc
En todos los casos paratomar una muestra debe utilizarse frascos estériles y debe
recolectarse cantidades comprendidas entre 500 y 1000 ml.
En todos los casos los envases se llenaran por completo para excluir el aire. Siel
agua a analizar tiene cloro, cloramina u ozono, será necesario neutralizar su
efecto bactericida en el momento del muestreo con una cantidad suficiente de
tiosulfato sodico.
El análisis debecomenzar antes de que hayan transcurrido 6 horas desde el
momento de la muestra. Las muestras pueden conservarse a temperatura de
4°C durante un periodo de 24 horas antes de su análisis.
Loscoliformes reagrupan ciertas especies bacterianas
Familia: Enterobacteriaceae
Fermentan la lactosa con producción de ácido a 37°C 24-48 horas
Del grupo coliformes forman parte varios géneros:...
transmitidas por vía fecal-oral utilizando como
vehículo los alimentos y el agua, es necesario contar
con microorganismos que funcione comoindicador
de contaminación fecal.
Estos deben de ser constantes, abundantes y
exclusivos de la materia fecal, deben tener una
sobrevivencia similar a la de los patógenos
intestinales y debe de sercapaces de
desarrollarse extraintestinalmente.
El grupo coliforme es constante, abundante y casi
exclusivo de la materia fecal por lo que el grupo
coliforme se utiliza como indicador decontaminación
fecal en agua; conforme mayor sea el número de
coliformes en agua, mayor será la probabilidad de estar
frente a una contaminación reciente.
El grupo de coliformes fecales, estáconstituido por
bacterias Gram-negativas capaces de fermentar la
lactosa con producción de gas a las 48 h. de incubación
a 44.5 ± 0.1°C. Este grupo no incluye una especie
determinada, sin embargo la másprominente es Escherichia coli.
Hay normas para la toma de muestras de aguas según sus distintas procedencias:
Grifos, Pozos, Deposito, Lagos, Rios, Manatiales, Etc
En todos los casos paratomar una muestra debe utilizarse frascos estériles y debe
recolectarse cantidades comprendidas entre 500 y 1000 ml.
En todos los casos los envases se llenaran por completo para excluir el aire. Siel
agua a analizar tiene cloro, cloramina u ozono, será necesario neutralizar su
efecto bactericida en el momento del muestreo con una cantidad suficiente de
tiosulfato sodico.
El análisis debecomenzar antes de que hayan transcurrido 6 horas desde el
momento de la muestra. Las muestras pueden conservarse a temperatura de
4°C durante un periodo de 24 horas antes de su análisis.
Loscoliformes reagrupan ciertas especies bacterianas
Familia: Enterobacteriaceae
Fermentan la lactosa con producción de ácido a 37°C 24-48 horas
Del grupo coliformes forman parte varios géneros:...
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