Bananera 2



FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DEL NORTE
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA INDUSTRIAL





TESIS DE MAESTRIA

DISEÑO DE UNA ESTRUCTURA DE COSTOS PARA LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE BANANO EN EL DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA.
Aplicación en la Cooperativa Asobanar




Magister:
Ing. BERTHA INES VILLALOBOS TORO



Director:
Ph D. ANGEL LEON GONZALEZ



BARRANQUILLA, 2008

NOTA DE ACEPTACIÓN

















Presidentedel jurado








Jurado








Jurado




NOTA DE ACEPTACIÓN





Certifico con mi firma que apruebo la entrega del informe final del proyecto de Grado Titulado: DISEÑO DE UNA ESTRUCTURA DE COSTOS PARA LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DE BANANO EN EL DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA.
Aplicación en la Cooperativa Asobanar, el cual es presentado por la Ingeniera BERTHA INES VILLALOBOS TORO, comorequisito para optar al título de Magíster en Ingeniería Industrial.













Ph D. ANGEL LEON GONZALEZ DIRECTOR

AGRADECIMIENTOS


A Dios por iluminarme y bendecirme, durante el desarrollo de este trabajo.


A mis padres, Aminta Isabel Toro y Jaime Edmundo Villalobos por el apoyo incondicional que me han dado a lo largo de mi vida. De gran importancia es para mi mencionar la inmensa gratitud quedebo a mis padres por apoyarme en todo cuanto hizo falta para que yo me sintiera tranquila y con ánimos para seguir adelante. Muchas gracias Mami por inyectarme tu fuerza y valor para conseguir este objetivo. Muchas gracias por darme todo tu cariño, optimismo y comprensión.

A Julián Felipe Santacoloma, a quien quisiera rendir un tributo de profundo agradecimiento por haber sido una continua guíay luz a lo largo de estos años. Muchas gracias July por haberme apoyado, por haber sido el ángel de mi guarda. Esta tesis te la debo en gran parte a ti. Cuantas cosas me has enseñado y como has llenado mi vida durante estos años. Muchas gracias por tu comprensión y muchas gracias por ocupar un lugar especial en mi vida, gracias también por enseñarme que no hay limites, que lo que me proponga lopuedo lograr y que solo depende de mi.

A Milena Granados y Deisy Mattos, quienes concibieron conmigo este sueño que hoy comienza a tornarse en realidad; sin ningún tipo de egoísmo compartieron la esencia misma para poder lograrlo y para poder seguir soñando.

A Ángel León González por su apoyo y orientación en el desarrollo de este trabajo.


A los colaboradores en Augura, por su apoyo ycolaboración para la realización de esta investigación, en especial a los Ingenieros Lino Torregrosa, Marco Fidel y Luis Atencia.

Al Dr. Jorge Romero y al Dr. Luis Horacio Echeverry por su apoyo incondicional en

todo cuanto necesité para el desarrollo de este proyecto, gracias por cada palabra de aliento y sobre todo gracias por la amistad que me brindaron.

A la Dra. Aimeth Fernández por creer en esteproyecto y por brindarme toda la información que necesité para culminar esta ardua labor.

A toda mi Familia y amigos por su apoyo y comprensión.


A todas aquellas personas que de algún modo aportaron su grano de arena, mil gracias.

TABLA DE CONTENIDO
CAPITULO 1: MARCO GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN 13
1.1 INTRODUCCION 13
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN Y SU JUSTIFICACIÓN EN TÉRMINOSDE NECESIDADES Y PERTINENCIA 18
1.2.2 PREGUNTA PROBLEMA 23
1.3 OBJETIVOS 24
1.3.1 OBJETIVO GENERAL 24
1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 24
1.4 USUARIOS 26
1.4.1 USUARIOS DIRECTOS 26
1.4.2 USUARIOS INDIRECTOS 26
1.5 RESULTADOS ESPERADOS 27
1.5.1 RESULTADOS DIRECTOS 27
1.5.2 RESULTADOS INDIRECTOS 27
1.5.3 PRODUCTOS OBTENIDOS 28
1.6 IMPACTO 29
CAPITULO 2: MARCO DE REFERENCIA 30
2.1 ESTADO DEL ARTE 302.1.1 CRITERIOS ESTABLECIDOS POR EL CONSEJO TÉCNICO DE LA CONTADURÍA 31
2.2 MARCO TEORICO 32
2.2.1 DEFINICIÓN DE COSTOS 33
2.2.2 CONTABILIDAD DE COSTOS 33
2.2.3 FINES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS 35
2.2.4 ELEMENTOS DEL COSTO 35
2.2.5 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS 36
2.2.6 SISTEMAS DE COSTOS 39
2.2.6.1 SEGÚN LA FORMA DE PRODUCIR. SEGÚN LA FORMA DE CÓMO SE ELABORA UN PRODUCTO O SE PRESTA UN SERVICIO...