Bancos Forrajeros

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El uso de bancos forrajeros
para la alimentación de verano

Introducción
Uno de los principales problemas
que afronta la ganadería,
especialmente la de doble propósito,
es la producción, en la época seca,
de alimentos para el ganado,
en cantidad y calidad suficiente.
En verano, baja la producción
y la calidad de los pastos,
lo que resulta en una pérdida de peso
de los animales, una baja enla
producción de leche y una disminución
de los ingresos del productor.
El establecimiento de bancos
forrajeros es una buena opción
para alimentar bien a los animales
y mantener los ingresos en la finca.

Para obtener una buena producción
de leche y carne, se requiere
que el ganado reciba una dieta
balanceada, rica en fuentes
de energía y de proteínas.
Los pastos y la caña (Saccharum
officinarum)son fuentes ricas
en energía, que es el combustible
que facilita el desplazamiento de los
animales. La proteína se encuentra en
las leguminosas, como el marango
(Moringa oleifera), la leucaena
(Leucaena leucocephala), el guácimo
(Guazuma ulmifollia) y el madero negro
(Gliricidia sepium) que, al ser consumida,
sirve para producir la carne y la leche.

Autores Elías Ramírez, Omar Dávila y MuhammadIbrahim Revisión de textos Jairo Mora D,
Ilustración Luis Enrique Quirós S. Fotografías Elías Ramírez NITLAPAN y Stefano Pagiola BANCO MUNDIAL
Adecuación de texto y edición Pascal Chaput Diseño gráfico Enmente Impresión INPASA, abril de 2005

Proyecto enfoques silvopastoriles
integrados para el manejo de ecosistemas

¿Qué son los bancos forrajeros?
Los bancos forrajeros
son aquellas partes de lafinca
que sembramos con altas densidades
de especies forrajeras
que pueden ser usadas,
en la época seca,
para la alimentación animal.

¿Por qué sembrar bancos forrajeros?
■ Para producir, en la época seca,
forraje rico en nutrientes.
■ Para reducir la necesidad de comprar
suplementos alimenticios como
la gallinaza, melaza y semolina.

¿Por qué sembrar especies leñosas?
■ Porque crecen bien en épocasde sequía.
■ Porque mejoran las características del suelo.
■ Porque proporcionan servicios ambientales
como el secuestro de carbono,
el aumento de la biodiversidad y
la conservación del agua.

¿Qué debemos tomar en cuenta
al momento de seleccionarlas?
Debemos seleccionar especies que:
■ Aguanten las podas frecuentes.
■ Rebroten con facilidad.
■ Tengan un rápido crecimiento.
■ Tengan una buenaproducción de hojas.
■ Tengan una alta calidad nutritiva para el ganado.
■ Mantengan una buena cantidad de hojas, en la época seca.
■ Se adapten a nuestras condiciones de suelo y clima.

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El uso de bancos forrajeros
para la alimentación de verano

Ejemplos de especies que se adaptan
bien a las condiciones del trópico seco,
son el marango, leucaena, guácimo y
madero negro.
■ El marango (Moringaoleifera) es un
árbol originario del sur del Himalaya.
En América Central, fue introducido
por el año 1920, como planta ornamental y para cercas vivas. Se encuentra en áreas desde el nivel del
mar hasta los 1,800 metros.
■ El árbol alcanza de 7 a 12 m de altura y de 20 a 40 cm de diámetro, con
una copa abierta, tipo paraguas y un
fuste generalmente recto.

hay que controlarlo de todas formas
paradisminuir los daños.
■ El marango puede ser cultivado en
forma de canteros, áreas pequeñas o
grandes, de acuerdo al requerimiento de alimentos y a las posibilidades
de manejo. También, se puede sembrar por estacas en cercas vivas para
posteriormente cosechar los rebrotes.
En todo caso, los rebrotes se deben
cortar cada 35 a 45 días. La siembra
se debe realizar en forma escalonada
para disponer, entodo momento, de
forraje fresco.

■ Posee un alto contenido de proteínas
en sus hojas, ramas y tallos. Sus frutos y flores contienen vitaminas A, B
y C y proteínas. Las semillas tienen
entre 30 y 42% de aceite y su torta
contiene un 60% de proteína.
■ Requiere de suelos francos a francos
arcillosos, no tolera suelos arcillosos o
vertisoles, ni suelos con mal drenaje.
■ La siembra se puede...