Barinas
Superficie:
35.200 km.2
3,84% del territorio nacional
Población (según proyecciones del INE para el 2010):
753.308 habitantes
21,5 hab/km²
Más del 50% de la población del estado se concentra en las ciudades de Barinas (236.000 h.); Barinitas (28.600 h.); Socopó (27.500 h.) y Santa Bárbara (23.000 h.).Otras poblaciones del estado sonCiudad Bolivia, Sabaneta y Barrancas.
Relieve
El relieve del estado está comprendido, dependiendo de su altura sobre el nivel del mar en cuatro zonas: Montañas, Colinas, Llanos altos y Llanos bajos.
Entre las montañas mencionaremos los páramos de Calderas con 3900 m.; Don Pedro, con 3790 m. y de Bartolo, con 3430 m.; Guirigay con 3860 m. y el Pico de Masparro con sus 3370 m.
ComidasTípicas: Dentro de las especialidades gastronómicas de los estados llaneros, y en especial Barinas, existen una serie de platos que han caracterizado a la región:
• Las hallacas, que pueden ser elaboradas de bagre o con los clásicos ingredientes de la misma.Se consume en época decembrina.
• La torta de morrocoy o guiso de carapacho, que se prepara para la Semana Santa.
• El galápagoguisado.
• Lentejas, arvejas, caraotas y quinchonchos.
• Hervido de res o sancocho.
• Ternera llanera.
• Ponche casero.
• Pisillo de chigüire.
• Chicha de maíz.
• Dulce de lechosa, ocumo, ñame, coco.
La flora de Barinas es la típica mediterránea pero en esta zona y por la aridez del terreno se encuentra algo despoblada. Tan solo algunos pinos y matorralbajo pintan las sierra colindantes. Los arbustos se encuentran adaptados a suelos salinos y entre ellos destacan la adelfa, carrizo, caña y junco.
Los arbustos aromáticos están representados por el romero y el tomillo, muy típicos de esta zona. Tanto uno como otro son utilizados para la comida y la medicina popular.
En las zonas de rambla y humedales destacan los juncos, las palmeras, lascañas, y los tarays.
Fauna
Existen dos zonas claramente diferenciadas para la fauna barinera: zonas húmedas y ríos, y monte. Así podemos encontrar todo tipo de reptiles, como el galápago y culebras, que suelen habitar los ríos Chicamo y Zurca.
Entre las aves más importantes destaca la tórtola, el abejaruco, la paloma torcaz, la abubilla y el carbonero común.
Y entre las demayor envergadura se encuentran rapaces como el águila y el búho. Entre los mamíferos que habitan la sierra hay abundantes liebres y conejos. El rey de la sierra es sin duda el jabalí. A éste lo acompañan el zorro y algunas ardillas.
Los recursos faunísticos están representados por el oso hormiguero, cunaguaro, báquiro y chiguire, como los mamíferos mas representativos. Entre las aves mas comunesse encuentran: el gavilán primito, guacharacas, perdiz montañera, paloma sabanera, pato silbador y una gran variedad de garzas; la baba es muy importante en los hábitat acuáticos que presenta el Estado.
Los galápagos y el morrocoy sabanero se encuentran entre los quelonios más importantes; entre los lagartos hay que nombrar el mato real, lisa e iguana y en los anfibios cabe citar a la ranaplatanera. Ahora bien, hay especies de valor cinegético y económico cuya explotación controlada pudiera servir de fuente alterna de alimentación humana tales como el chigüire y el babo. Dentro de las especies en peligro de extinción tememos: el báquiro, la lapa, la dante, el venado, el gallito de la roca y el jaguar. Especies vulnerable: el oso frontino, la nutria, el cunaguaro, la tortuga y el...
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