BASES DEL PROYECTO

Páginas: 22 (5418 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2015
TITULO.
Comportamiento productivo y reproductivo de un rebaño mestizo Brahman perteneciente a Escuela de Zootecnia, Universidad de Oriente, durante el periodo 2005-2013
OBJETIVO GENERAL
Evaluar el comportamiento productivo y reproductivo de un rebaño Brahman mestizo perteneciente a la Escuela de Zootecnia de la Universidad de Oriente.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Estudiar el efecto año de parto,numero de partos y edad al parto sobre el intervalo entre partos.
Estudiar el efecto año de parto, numero de partos y edad al parto sobre el peso al nacer.


INTRODUCCION

El rápido crecimiento actual de la población y pobreza mundial, genera cada día mayores necesidades de alimentos. Se estima que en 30 años la población del planeta estará próxima a los 10.000 millones de habitantes y la mismarequerirá duplicar su producción alimentaría para satisfacer sus necesidades.
La alimentación y adecuada nutrición es desde hace mucho tiempo una de las principales prioridades y preocupaciones de la actualidad mundial, debido a que una inadecuada alimentación tiene como efecto el mal desarrollo corporal y mental del ser humano, por lo tanto es de necesidad prioritaria aumentar la producción dealimentos proteicos y poder satisfacer la demanda de la población mundial.
La ganadería de carne constituye para distintos países del trópico latinoamericano, especialmente Venezuela una actividad fundamental, generalmente con sistemas de producción extensivo. En la actualidad se sabe que menos de 50% del consumo nacional de carne de res se atiende con producto nacional. Se ha estimado la poblaciónbovina en Venezuela de acuerdo a los diferentes grupos etáreos en 11 600 000 animales.
En el país existen muchos pequeños productores, los cuales en su gran mayoría basan su sistema de producción en experiencias propias durante el desarrollo de sus actividades pecuarias, esto aunado a las condiciones ambientales, tales como sabanas con suelos ácidos bajos en nutrientes, marcada epoca de lluvia ysequia, donde esta ultima puede llegar a durar hasta 7 meses, con niveles de humedad relativa altos y temperaturas que oscilan alrededor de 28ºC además de recursos forrajeros de baja calidad en los cuales por lo general se encuentra el Trachipogon sp, siendo estos pastos naturales las principales fuentes de alimentos de los rebaños. Destacando que este conjunto de factores ambientales mas la faltade programas de reproducción adecuados, la ausencia de planes sanitarios capaces de prevenir enfermedades que afecten el rebaño, además de la carencia de estrategias alimenticias como el suministro de alimentos balanceados y/o concentrados y la práctica de conservación de alimento para épocas criticas, constituyen un conjunto de importante factores que afectan sobre manera la producciónsignificando directamente un reto para la producción de carne en el país.

REVISION DE LITERATURA
El ganado bovino es considerado el pilar fundamental de la producción pecuaria en todas o casi todas las áreas del planeta. La región de America Latina y el Caribe cuenta con el 26% del inventario del ganado vacuno del mundo y tiene que alimentar el 8% de la población mundial, mientras que China con el 7% dela tierra del mundo debe alimentar con el 7% de la tierra del mundo debe alimentar el 22% de la población mundial, con una economía creciente, lo que ha influido en la modificación de los habitos de consumo (Garcia, 1999).
Según reportes aproximados de la FAO, 1999 en el mundo existen más de 1200 millones de cabezas de ganado vacuno: Asia, Sur América y África son los continentes o regiones conmayores poblaciones sin embargo no con los mejores índices de productividad y consumo (Zambrano, 2006). Las sabanas de América tropical son el meyor recurso disponible en el continente para la producción ganadera. Cubren aproximadamente 200 millones de ha y se ubican entre Brasil, Colombia y Venezuela (Mata et al, 1996)
Los llanos de Venezuela constituyen un área de sabanas bajas, comprendida...
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