Bebidas hidratantes
Páginas: 3 (551 palabras)
Publicado: 27 de enero de 2014
BEBIDAS HIDRATANTES
Las bebidas hidratantes o isotónicas están destinadas a dar energía y reponer las pérdidas de agua y sales minerales tras esfuerzos físicos de mas de una hora de duración, paramantener el equilibrio metabólico suministrando fuentes de energía y rápida absorción.
La ingestión de agua no es efectiva para producir una hidratación normal, ya que la absorción del agua disminuyela osmolaridad plasmática, suprimiendo la sed e incrementando la producción de orina. Cuando se aporto sodio ya sea por bebidas rehidratantes o por los alimentos, se mantiene el estímulo osmotico dela sed y se reduce la producción de orina.
Existen muchas ocasiones durante el entrenamiento o la competencia cuando resulta difícil o sino imposible, la ingestión de alimentos, por lo cual esimportante que los atletas tengan a su disposición fluidos que contengan cloruro de sodio y otros electrolitos.
BEBIDAS ENERGIZANTES
Bebidas Isotónicas (Gatorade)
Esta bebidas incluyen en sucomposición bajas dosis de sodio, normalmente en forma de ClNa o bicarbonato sódico, azúcar o glucosa y habitualmente potasio y otros minerales. Estos componentes ayudan en la absorción del agua.
No todaslas bebidas hidratantes, son iguales, hay que buscar en ellas puntos básicos coincidentes como:
Mezcla adecuada de hidratos de carbono (en este caso, los azúcares sacarosa, glucosa o fructuosa), concontenido de 14 gramos por cada 240 mililitros.
.- No debe tener gas.
.- Nivel correcto de electrolitos (sodio y potasio).
.- Buen sabor.
Laspirámides alimentarias clásicas señalan pautas y consejos nutricionales para cada categoría: carbohidratos, frutas y vegetales se sitúan en la parte inferior, mientras que los dulces se ubican en la partesuperior. Hasta ahora no había ninguna clasificación orientada a las necesidades específicas de los atletas.
Teniendo en cuenta que se define a un atleta como alguien que entrena cinco horas o más a...
Las bebidas hidratantes o isotónicas están destinadas a dar energía y reponer las pérdidas de agua y sales minerales tras esfuerzos físicos de mas de una hora de duración, paramantener el equilibrio metabólico suministrando fuentes de energía y rápida absorción.
La ingestión de agua no es efectiva para producir una hidratación normal, ya que la absorción del agua disminuyela osmolaridad plasmática, suprimiendo la sed e incrementando la producción de orina. Cuando se aporto sodio ya sea por bebidas rehidratantes o por los alimentos, se mantiene el estímulo osmotico dela sed y se reduce la producción de orina.
Existen muchas ocasiones durante el entrenamiento o la competencia cuando resulta difícil o sino imposible, la ingestión de alimentos, por lo cual esimportante que los atletas tengan a su disposición fluidos que contengan cloruro de sodio y otros electrolitos.
BEBIDAS ENERGIZANTES
Bebidas Isotónicas (Gatorade)
Esta bebidas incluyen en sucomposición bajas dosis de sodio, normalmente en forma de ClNa o bicarbonato sódico, azúcar o glucosa y habitualmente potasio y otros minerales. Estos componentes ayudan en la absorción del agua.
No todaslas bebidas hidratantes, son iguales, hay que buscar en ellas puntos básicos coincidentes como:
Mezcla adecuada de hidratos de carbono (en este caso, los azúcares sacarosa, glucosa o fructuosa), concontenido de 14 gramos por cada 240 mililitros.
.- No debe tener gas.
.- Nivel correcto de electrolitos (sodio y potasio).
.- Buen sabor.
Laspirámides alimentarias clásicas señalan pautas y consejos nutricionales para cada categoría: carbohidratos, frutas y vegetales se sitúan en la parte inferior, mientras que los dulces se ubican en la partesuperior. Hasta ahora no había ninguna clasificación orientada a las necesidades específicas de los atletas.
Teniendo en cuenta que se define a un atleta como alguien que entrena cinco horas o más a...
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