beneficiado del cafe

IMPLEMENTACIÓN DE
MAQUINARIA A BAJO COSTO PARA
EL BENEFICIADO DEL CAFÉ
Agrometal Coffee
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES


Índice
Introducción.

i

I Capitulo Variables

1

1. Antecedentes.
2. Composición del grano de café
3. Definición, desarrollo del problema y necesidad.
4. Análisis del Problema Social.
5. Descripción del Proyecto.6. Objetivo del proyecto.
6.1 Objetivo General
6.2 Objetivos Específicos
7. Justificación del proyecto.
8. Localización del proyecto y área de cobertura.
9. Aspectos Legales.
9.1 Visión.
9.2 Misión
II Capitulo Estudio de Mercado.
1.
2.
3.
4.
5.

Productos.
Descripción de Productos.
Lista de Productos con precios
Análisis de la Demanda.
Análisis de la Oferta.

III CapituloEstudio Técnico.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Descripción del proceso productivo.
Diagrama de proceso productivo.
Distribución en planta.
Tamaño de proyecto.
Metas del proyecto.
Estrategias de incrementación y sostenibilidad.
Organigrama de la Empresa (Recursos Humanos).
Generación de Empleos.
Recursos Financieros.

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.
IV capitulo Desglose de Costos.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Análisis y estudio de Viabilidad.
Diferencia de Precios.
Financiamiento para el Proyecto.
La inversión que tendría que hacer el productor de café.
Programación de la Inversión.
Los costos estimados de procesamiento de café.
Flujo de efectivo sin proyecto.
Flujo de efectivo con proyecto.V Capitulo
1. Conclusión.
2. Anexos.
3. Bibliografía.

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LA EMPRESA

A través de los años AGROMETAL COFFEE se ha preocupado por una mejora
continua en la fabricación de equipos para el beneficiado de café en todas las
etapas que integran este proceso. La experiencia que hemos adquirido en más de
15 años nos compromete a esforzarnospara ofrecer cliente una línea de
productos en la que pueda confiar y sentirse satisfecho de adquirir cualquiera de
ellos.

Nuestra dedicación está enfocada a que la decisión de compra sea la más
provechosa posible para el caficultor, proporcionándole un estudio o análisis de la
viabilidad del proyecto que se le está ofertando, ofreciendo el servicio y
cooperación que se merece.

En laactualidad nuestra línea de productos, ya sea de fabricación propia o la
comercialización de productos, nos permiten cubrir cualquier necesidad de
equipamiento relacionada con el beneficio del café. Entre los equipos que
fabricamos disponemos de: pulperos, trillas, secadoras, secadoras, clasificadoras
de café por tamaños, catadores, así como una amplia gama de equipo para el
manejo, transporte yalmacenamiento de sus granos en cualquier etapa del
proceso. Nuestros equipos son inspeccionados y probados antes de abandonar
nuestras instalaciones por lo cual al entregarlos se encuentran en perfectas
condiciones.

VALORES
Calidad de nuestros productos.
Servicio.

Precios accesibles.
Ética de venta (vender únicamente si el cliente le conviene)
Satisfacción total.
Innovación.Respeto por la ecología y el medio ambiente.

Introducción

Vivimos en una sociedad que se caracteriza por estar en constantes cambios
hacia la evolución además de tener un carácter complejo ya que la población va
aumentando pero el caficultor va disminuyendo su capacidad de producción y
calidad; es así como la agricultura se ve en la necesidad de coordinar sus
recursos para alcanzar las metasy objetivos propuestos.
La función de nuestra empresa “Agrometal Coffee” es promover herramientas
adecuadas y competentes para añadir eficiencia al procesamiento de los
productos cafetaleros, obteniendo una mayor ventaja competitiva y de esta
manera lograr los objetivos de la empresa por medio de la comercialización de
dichas herramientas conocidas como máquinas agrícolas Las cuales son...