Beneficios Ambientales De Los Cultivos Orgánicos

Los cultivos orgánicos son aquellos que evitan o excluyen en gran parte el uso de fertilizantes sintéticos y de plaguicidas químicos .
Entonces con esta definición se infiere que los cultivosorgánicos logran desarrollar un producto no contaminado con sustancias artificiales, aparte de proteger el entorno en el cual se encuentran. Los recursos naturales abióticos como la temperatura, luz, humedadno son modificados, para efecto de los cultivos orgánicos mantenerlos como la naturaleza lo indique, es parte de el proceso que los alimentos deben cumplir, por lo mismo los insectos que conviven enla tierra siguen ahí, se comparte su hábitat con los cultivos ya que ellos mantienen la materia orgánica que el suelo necesita, y si falta de esta materia los fertilizantes que provienen delestiércol de animales son materia orgánica sin aditivos químicos o artificiales.

Cuando se apresuran los cultivos para poder tener una producción constante de alimentos, se ocupan fertilizantes,plaguicidas, y aparte se manipula el entorno completo donde el alimento pasa sus etapas desde la siembra hasta la cosecha.

Puesto que los alimentos transgénicos se han posicionado en la sociedad, también lohan hecho en la cadena alimenticia, por ejemplo en el caso de España se esta importando soja y maíz transgénico desde EEUU, para alimentar animales, por lo que entonces la carne, la leche, los quesos,los huevos también están conteniendo químicos o sustancias nuevas provenientes de la soja o maíz transgénicos administrada en su alimentación. Además de estar en los animales, se encuentran en losalimentos que están en las estanterías de los supermercados, por lo que estos se están expandiendo a todas las áreas de nuestro mercado alimenticio.

Por lo tanto tomando en cuenta lo antes descrito esnecesario entender que los cultivos orgánicos son una manera de proteger la flora, la fauna, la dieta humana, el ambiente natural, logran llevar a cabo su objetivo que es desarrollar un producto,...