BETUNA REPOSTERIA FINA





BETUNA











REPOSTERIA








MISION




BETUNA TIENE COMO OBJETIVO SASTIFACER LAS NECESIDADES DE LA SOCIEDAD BRINDANDO LOS MEJORES SERVICIOS EN REPOSTERIA FINA.








VISIONBETUNA SERA UNA DE LAS EMPRESAS DE MAYOR PRESTIJIO A NIVEL INTERNACIONAL, MANTENIENDO ÉXITO CONSTANTE EN EL AMBITO DE REPOSTERIA FINA.































DESCRIPCION DE PUESTOS
(ACTIVIDADESDE PERSONAL)


SEGURIDAD:
A1: Guardia de seguridad.
Actividades diarias:
-Realizar recorridos por la organización para supervisar que todo esté en orden.
-Sancionar de acuerdo a lo legal a quienes noacaten las reglas.
-Vigilar y proteger la organización y al personal.
-Estar presente en cada corte de caja.
-Brindar apoyo al cliente cuando este lo necesite.

Actividades periódicas. (Semanal)-Realizar chequeos de cámaras de vigilancia, para asegurarse que todo se encuentre en orden.
-Reportar alguna anormalidad en el chequeo de cámaras.
Actividades eventuales.
-Realizar un reporte generalde todas las anormalidades que se generaron en la organización durante el año.}



MANTENIMIENTO:
B1: Intendente.
Actividades diarias:
-Limpiar absolutamente toda la cocina.
-Mantener limpia laestancia de consumo.
-Mantener aseado el baño.
-Al Terminar la jornada de trabajo hacer limpieza general.
-Estar disponible cuando se le requiera.

Actividades periódicas. (Mensual)
-Hacer un reporte delmaterial utilizado.
-Realizar una lista del material que le haga falta.
-Realizar limpiezas enfocadas a cada maquinaria de la empresa.










B2: Técnico en mantenimiento.
Actividades diarias:
-Darmantenimiento a las herramientas de trabajo.
-Estar disponible en alguna dificultad que se requiera su colaboración.

Actividades periódicas. (Mensual)
-Realizar un reporte del material que le hagafalta.
-Revisar maquinaria de la empresa, enfocándose en:
*Estado de la máquina.
*Funcionamiento de la máquina.
*Requerimiento de reparación futura.

-Determinar si se requiera maquinaria nueva....