Bienestar Animal

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
NIVEL INTRODUCTORIO
SEMINARIO DE REALIDAD DE LA ZOOTECNIA Y SANIDAD ANIMAL C.A.
LIC. ZOOT. DUGLAS RUANO
M.V. ARTURO LINARES
Br. ROSIO CHAVARRIA









Bienestar Animal: conceptos generales, explicación de la normativa a las explotaciones pecuarias de la región C.A. y transporte de bovinosdestinados a sacrificio.










Grupo # 2
Ruddy Alfonso Rodas Mora 201318218
Daniela Geovanna Martínez Matamoros 201380027
Alejandra María Soto Quiroz 201318211
Celua Annette Sierra 201380041
Andrea Carolina Fuentes Figueroa 201321823
Marlen Andrea Urrutia Flores 201318166
María Joachin Velásquez 201321741
Guatemala, 2 de septiembre de 2013
ÍNDICE



ABSTRACT O RESUMENEs aquel trato que se les da a los animales para evitar el sufrimiento, dolor, tensión y estrés; dando así un buen alojamiento, una buena alimentación, prevención de enfermedades y un buen manejo.
Actualmente, existen muchos conceptos de Bienestar Animal, sin embargo todas las definiciones tienen un mismo objetivo que es evitar el sufrimiento de los animales durante la manipulación de parte delser humano. Debido a esto, la ICFAW, creo lo que son las 5 libertades, para que los animales se gocen con ellas:
Libres de hambre y sed: esto se logra a través de un fácil acceso a agua limpia y a una dieta capaz de mantener un estado de salud adecuado.
Libres de incomodidad: esto implica que a los animales se les debe otorgar un ambiente adecuado que incluya protección y áreas de descanso,totalmente cómoda.
Libres de dolor, injurias y enfermedad: para lograr esto se deben instaurar esquemas preventivos dentro de las granjas como también establecer diagnósticos y tratamientos oportunos.
Libres de poder expresar su comportamiento normal: para esto se les debe entregar espacio suficiente, infraestructura adecuada y compañía de animales de su misma especie, de modo que puedaninteractuar.
Libres de miedo y de estrés: para lograr esto se les debe asegurar a los animales condiciones que eviten el sufrimiento psicológico.
En bienestar animal se llevan a cabo distintas normas para la transportación de animales como: bovinos, ovinos, caprinos, equinos, búfalos, camellos, porcinos, aves de corral y otros animales, las cuales se pueden transportar por área terrestre, marítima yaérea.
En el capitulo 7.2 (vía marítima) y 7.3 (vía terrestre).
Se deben de llevar a cabo ciertas responsabilidades a la hora de la transportación de bovinos, para que las cinco libertades de bienestar animal se lleven a cabo y así no se afecta a los bovinos y a los ganaderos:
Exportadores e importadores (7.2).
Los propietarios y criadores.
Agentes comerciales.
Operarios.
Empresa de transporte.Autoridad Competente.
Veterinarios.
También se deben de considerar ciertos aspectos como:
Carga:
Supervisión.
Instalaciones.
Viaje:
Consideraciones generales.
Sujeción de los animales.
Regulación medio ambiental.
Manejo de animales enfermos, lesionados y muertos.
Agua y alimentos.
Descansos.
Inspecciones.
A la hora del sacrificio, se tiene que tomar en cuenta ciertasresponsabilidades como la presencia de:
Jefe del equipo.
Veterinario.
Operarios.
Personal encargado de la matanza.
Personal encargado de la eliminación de los cadáveres.
Ganadero, propietario.
A nivel centroamericano, se deben de llevar a cabo estos aspectos debido a que el Bienestar Animal se tiene que llevar en su totalidad, ya que esto es de beneficio tanto para los animales como para los ganaderos,para con ello obtener una ganancia en la producción.







1. INTRODUCCIÓN
Andrea carolina























2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General:
Concientizar a nivel Centroamericano, aplicando las normativas de las explotaciones pecuarias y de como transportar al ganado bovino para sacrificio para obtener una mejor producción y por ende un mejor ingreso...