Bigmac Organizacion

BIG MC

CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA: Terciaria

CONSTITUCION JURIDIDA: Individuales

BIG MC, S.A. de C.V.

TITULARIDAD DE CAPITAL: Privada

PLANIFICACION:

Sencillo concepto de ofrecer al cliente comida de calidad servida rápidamente, a precios razonables, y en un medio limpio y atractivo. Cadenade comida rápida que tendrá comedores, y ofrecerá a sus clientes un auto-servicio.

Es política de la empresa y un orgullo para la misma el desarrollar a la gente a través de un programa de entrenamiento formando equipos de trabajo lo cual ayuda a los miembros a progresar. En BIG MC el crecimiento dentro de nuestra empresa está relacionado al desempeño, dedicación, entusiasmo de realizar eltrabajo, le animamos a hacer carrera con nosotros.

La Misión de BIG MC:

La misión de BIG MC es ser la mejor cadena de restaurantes de hamburguesas en el mundo en términos de servicio a clientes y ganancias por restaurante.

Satisfacer los deseos y preferencias de los clientes, los cuales cambian los gustos constantemente. La promesa de BIG MC a sus clientes es de poder comer una hamburguesaa su manera, defendiendo el compromiso de individualidad que no es igualado por nuestros competidores en la industria de la comida rápida. Nuestra infraestructura permitirán que se abran franquicias de restaurantes en todas partes del mundo y esto sirve como una prueba del reconocimiento de la marca BIG MC.

ORGANIZACIÓN:

QUIENES.- DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO

DEPARTAMENTO DE RECURSOSHUMANOS

DEPARTAMENTO DE ÁREA COMERCIAL

PUBLICIDAD Y MERCADOTÉCNIA

DEPARTAMENTO DE SISTEMAS

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO.- QUIEN SE ENCARGARÁ DE APROVECHAR LOS RECURSOS DE LA EMPRESA AL MÁXIMO, NÓMINA, PAGO A PROVEDORES.

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS.- RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DENTRO DEL ÁREA COMERCIAL Y ADMINISTRATIVA, ENCARGADA DE BUSCAR SOLO LOS MEJORESELEMENTOS CON ACTITUD DE SERVICIO Y ATENCION, ENCARGADA TAMBIEN DE ORGANIZAR CURSOS DE CAPACITACIÓN ESPECIALIDADOS EN ATENCIÓN AL CLIENTE Y RESOLUCION DE PROBLEMAS CON EL FÍN DE DESARROLLAR EN EL TRABAJADOR ACTITUDES Y ESTRATEGIAS QUE LE PERMITAN DESARROLLARSE Y CRECER DENTRO DE LA EMPRESA.

DEPARTAMENTO DE ÁREA COMERCIAL (JEFE DE PERSONAL).- DEPARTAMENTO ENCARGADO DE ADMINISTRAR EL PERSONALQUE TRABAJA EN TIENDA, ATENCIÓN AL CLIENTE. ES UN INTERMEDIARIO ENTRE LOS TRABAJADORES Y GERENCIA.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN.- ÁREA DE COCINA, DONDE SE REALIZA LA ELABORACION DE LOS ALIMENTOS QUE SE EXPENDEN EN LA EMPRESA, DEPARTAMENTO QUE DEBE ESTAR EN OPTIMAS CONDICIONES CUMPLIENDO CON TODAS LAS REGLAMENTACIONES DE SANIDAD.
PUBLICIDAD .- DEPARTAMENTO ENCARGADO DE LA PUBLICIDAD DE LATIENDA, SPOT EN RADIO ANUNCIOS, VOLANTES.

• PERFILES Y FUNCIONES DE LOS INTEGRANTES DEL ORGANIGRAMA
• Gerente General
FUNCIÓN GENERAL:
Es responsable de la planificación, organización, dirección y control de las actividades de la empresa ; así como de la coordinación y toma de decisiones sobre producción, comercialización y manejo del personal de la compañía.
FUNCIONES:
• Preparar lospresupuestos.
• Evaluar el avance de los proyectos.
• Coordinar, supervisar y dirigir las actividades de la empresa.
• Autoriza contrataciones o liquidaciones de contratos de trabajo.
• Decide metas presupuestarias.
• Es el encargado de liderar proyectos que beneficien a la compañía.
• Autoriza contrataciones o liquidaciones de contratos de trabajo.
• Ser responsable de las operacionestotales de la compañía.
• Establece relaciones con otras empresas, ya sea para venderles nuestra prenda o para formar una alianza que beneficie a la organización.
PERFIL:
• Creativo y líder.
• Disponibilidad de trabajo.
• Buenas relaciones humanas.
• Habilidades de negociación.
• Responsabilidad y actitud positiva.
• Tener buena relaciones personales con los...