Bioenergetica y metabolismo

Páginas: 5 (1062 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2012
METABOLISMO CELULAR

Se conoce como metabolismo al conjunto de reacciones altamente organizadas que ocurren en el interior de las células, mediante las cuales la célula: - Obtiene energía a partir de los materiales captados del medio. - Fabrica moléculas de recambio para sustituir las gastadas.
Sintetiza otras moléculas necesarias para el crecimiento o para realizar cualquier otra funcióncelular.
PAPEL DEL ATP Y DEL NADPH EN EL METABOLISMO CELULAR

La estrategia básica del metabolismo es formar ATP, NADPH y precursores macromoleculares. La energía química de las sustancias alimenticias está en las diversas uniones covalentes entre los átomos de una molécula. Dentro de la célula vi va, esta gran cantidad de energía no puede ser desprendida de golpe, pues la célula no la podríautilizar de una manera eficaz. Por eso, la célula degrada las moléculas poco a poco, de manera gradual y controlada mediante
La intervención de enzimas. Las reacciones catabólicas provocan la oxidación de los sustratos, por deshidrogenación, y los enzimas que catalizan estas reacciones son deshidrogenasas ligadas a las coenzimas NAD, NADP y FAD, principalmente. Los electrones desprendidos en estasreacciones de oxidación son captados por otras moléculas transportadoras de electrones que se encuentran organizadas de tal manera que la oxidación de un transportador libera más energía de la necesaria para reducir al siguiente. Si el excedente de energía es suficiente se utiliza para fosforilar el ADP y formar ATP. Pero no toda la energía desprendida se utiliza para formar ATP. Un segundo caminopara transportar la energía de las reacciones de oxido reducción del catabolismo es en forma de NADPH, coenzima que transporta dos electrones de alto potencial y sirve como dador de hidrógeno y electrones en las biosíntesis reductoras (anabolismo). Así el NADPH actúa como transportador de electrones ricos en energía, desde las reacciones catabólicas hasta las anabólicas que los necesitan, de lamisma manera que el ATP es un transportador de grupos fosfato ricos en energía desde las reacciones del catabolismo a las reacciones del anabolismo.

CATABOLISMO Y ANABOLISMO

El metabolismo se produce en dos fases principales: catabolismo y anabolismo. El catabolismo es la fase degradativa del metabolismo, en la cual moléculas nutritivas complejas y relativamente grandes (glúcidos, lípidos yproteínas) que provienen o bien del entorno o bien de sus propios depósitos de reserva, se degradan para producir moléculas más sencillas como el ácido láctico, ácido acético, CO2, amoniaco o urea. El catabolismo va acompañado de la liberación de energía química inherente a la estructura de las moléculas orgánicas nutritivas y a su conservación en forma de moléculas de Adenosintrifosfato (ATP). Elanabolismo constituye la fase constructiva o biosintética del metabolismo, en la cual tiene lugar la biosíntesis enzimática de los componentes moleculares de las células tales como los ácidos Nucleicos, las proteínas, los polisacáridos y los lípidos a partir de sus precursores sencillos. La biosíntesis de las moléculas orgánicas a partir de éstos, precisa el consumo de energía química aportada por elATP generado durante el catabolismo. El catabolismo y el anabolismo se desarrollan
Simultáneamente y de modo concurrente en las células, pero son regulados independientemente.

RUTAS CATABÓLICAS, ANABÓLICAS Y ANFIBÓLICAS

El conjunto de reacciones que integran el metabolismo pueden organizarse según secuencias ordenadas conocidas como rutas o vías metabólicas. Cada ruta desempeña una funcióndeterminada, aunque ciertas rutas tienen pasos en común. Todas las reacciones del metabolismo están catalizadas enzimáticamente. Además, en la célula, cada proceso
Metabólico tiene una localización concreta, con lo que se consigue una regulación más precisa de cada uno de los procesos. La degradación enzimática de cada uno de los elementos nutritivos mayoritarios (polisacáridos, lípidos y...
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