BIOENERGÉTICA T7

BIOENERGÉTICA
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS SEDE CAJAMARCA
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
Q.F. ROHEL MURRUGARRAGA BARDALES

BIOENERGÉTICA
• UNA CÉLULA VIVA ES UNA ESTRUCTURA
DINÁMICA.
• LAS CÉLULASSON SITEMAS QUÍMICOS
QUE HAN DE OBEDECER LAS LEYES
FÍSICAS Y QUÍMICAS.
• PARA MANTENER DICHOS NIVELES DE
ACTIVIDAD LA CÉLULA DEBE ADQUIRIR Y
GASTAR ENERGÍA

EL ESTUDIO DE LAS DIFERENTES FORMAS
DETRANSFORMACIÓN DE LA ENERGIA QUE
OCURREN EN UN ORGANISMO VIVO,
SE DENOMINA “ BIOENERGÉTICA “

LAS CELULAS OBTIENEN ENERGÍA APARTIR DE SU ENTORNO PARA
GENERAR ORDEN BIOLÓGICO LIBERANDO CALOR.

ENTORNOSER
VIVO
METABOLISMO

MATERIA Y ENERGÍA

ESTE INTERCAMBIO DE ENERGÍA ESTA REGIDO POR LOS PRINCIPIOS DE
LA TEMODINÁMICA

PRICIPIOS DE TERMODINÁMICA

• TERMODINÁMICA: Estudio de los cambios
de energía queacompañan a los sucesos del
universo
• ENERGIA: Se define como la capacidad de
realizar un trabajo.
• SISTEMA: Parte del universo que elegimos
para el estudio (límites definidos)

LEYES DE LATERMODINÁMICA
PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA
(PRINCIPIO DE LA CONCERVACIÓN DE LA ENERGÍA)
•

LA ENERGÍA NO SE CREA NI SE DESTRUYE, SOLO SE
TRANSFORMA

FOTOSÍTESIS
MOLÉCULAS DE
CLOROFILA EXITADASCOMPUESTOS
ORGÁNICOS

SERES
HETERÓTROFOS

MOLÉCULAS DE
CLOROFILA

ENERGÍA LUMÍNICA

ENERGÍA QUÍMICA

CALOR

1ª LEY DE LA TERMODINÁMICA

PRINCIPIO DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA
La energía interna de unsistema más la de su entorno permanece constante,
puede transducirse de una forma a otra.

∆E = Q – W
sí Q=W → ∆E = 0
ENTALPÍA (H): cantidad de energía de un sistema que puede intercambiar con
suentorno.

H = E + PV

∆H = ∆E + P∆V

En las reacciones bioquímicas el cambio de Volumen es insignificante (muy
pequeño) por tanto:

∆V = 0

→

∆H = ∆E

2da LEY DE LA TERMODINÁMICA

• Todo fenómeno en eluniverso tiene una
dirección, de un estado de mayor E a uno
de menor E.
La perdida de la E es el resultado de una
tendencia al desorden.

ENTROPIA (S): Medida del desorden
existente en un sistema....