Biofertilizantes, nutriendo cultivods sanos

Tecnologías apropiadas

Biofertilizantes
Nutriendo cultivos sanos

TECNOLOGÍAS APROPIADAS

La tecnología tiene como finalidad ayudarnos a resolver problemas. Pero los problemas no son iguales en todos lados, los recursos de que se dispone para desarrollar la tecnología no se parecen y las formas de hacer las cosas son distintas según las culturas. Las tecnologías apropiadas reconocen estadiversidad y por eso son desarrolladas desde las comunidades y no desde laboratorios centralizados; no tienen dueño pero si herederos. Las tecnologías "apropiadas" reconocen que la tecnología no es neutra. Que es causa y consecuencia de una cierta cultura y por lo tanto debe haber tantas maneras de encontrar soluciones a un problema, como culturas haya. Dan cuenta de un mundo diverso porquereconocen la diferencia entre los ecosistemas, los pueblos y sus historias. Surgen de la necesidad de la auto-determinación, del reconocimiento de la existencia de modelos de desarrollo diversos, de una economía dirigida por los recursos y valores disponibles en el ambiente propio y no por la demanda externa. Su desarrollo alimenta las identidades locales y el intercambio intercultural desde elrespeto. Las tecnologías de las que hablamos son apropiadas al ambiente, apropiadas para la tarea y apropiadas por la gente. Para ser apropiadas al ambiente tienen que utilizar recursos renovables y no sobrepasar la capacidad de carga de los ecosistemas en los que se insertan. Para ser apropiadas para la tarea tienen que dar respuesta al problema productivo o doméstico- de que se trate de manera eficaz,eficiente y generando riqueza. Finalmente, para ser apropiadas por la gente, tienen que ser de bajo costo, de fácil manejo y manutención, de sencilla comprensión y reproducibles a escala local. Las tecnologías apropiadas son adecuadas a la realidad de los países en vías de desarrollo en tanto requieren de menor inversión de capital y mayor dedicación de mano de obra. No buscan ser de últimageneración porque apuestan a que nuestra generación no sea la última. Por eso dialogan y trabajan junto con los conocimientos tradicionales, los saberes populares y tienen horizontes de amortización de largo plazo. Por eso problematizan y dialogan con el uso socialmente apropiado de las nuevas tecnologías poniéndolas a prueba en su capacidad de ser adaptables y accesibles para el uso de las mayorías.Las tecnologías apropiadas son tecnologías para la vida, no para la acumulación, no para la concentración, no para la dominación.

CEUTA - Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas Noviembre de 2006

Edita: CEUTA (Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas) PROGRAMA DE AGROECOLOGÍA Coordinador: Alberto Gomez Perazzoli Autor: Federico Bizzozero Corrección: Rosario Noguez Fotografía: FedericoBizzozero Ilustraciones: Federico Bizzozero. La publicación de este trabajo ha sido posible gracias al apoyo de Framtidsjorden - Tierra del Futuro. Está permitida la reproducción total o parcial de esta obra siempre que se cite la fuente.

Se terminó de imprimir en los talleres de Artes Gráficas S.A. Porongos 3035, Montevideo - Uruguay En noviembre de 2006 - Deposito Legal 340.388/2006

INDICE1 CALDO EN EL QUE ESTAMOS .............................................................5 1.1 Sopa agrícola ......................................................................................... 6 1.2 Agricultura Urbana, el Puchero ............................................................... 7 2 COMIDA PA´ L AS PL ANTAS.................................................................9 2.1Mamá, sos de Roca... .............................................................................. 9 2.2 Materia Orgánica ................................................................................... 9 2.3 ¿Como come la planta?.......................................................................... 11 3 EL GANADO DE SUELO (microbichitos) ................................................ 1....