Biografia de cristalita

Cristalita  S.A. de C.V.

Somos una empresa  Especializada en productos  de confitería para la industria de la panificación y para nuestro público consumidor ofreciendo   innovadores sabores parael paladar de nuestras familias, agrandando  así la aceptación de nuestros productos; Estos productos son  elaborados  con fruta 100% natural ya que  nuestras mermeladas no contienen saborizantesartificiales.
Somos una agroindustria mexicana que produce y comercializa mermeladas de frutas,  almíbares, cristalizadas y frutas congeladas. Tenemos más de 40 años de estar presentes en el gusto denuestros clientes, en el mercado de las conservas, confitería y la panificación. Recientemente estamos en la implementación de sistemas de calidad bajo las normas oficiales mexicanas y las Normas  deAIB, para  consolidarnos como uno de los mejores proveedores de alimentos con calidad, sanidad e inocuidad de México.
Ofrecemos la garantía de calidad y seguridad en todos los productos que elaboramosporque utilizamos materias primas seleccionadas y las procesamos bajo condiciones controladas, en un ambiente que cumple con las más estrictas medidas de higiene, por personal calificado y porque cadalote es inspeccionado en nuestros laboratorios para asegurar su cumplimiento a especificaciones sensoriales, fisicoquímicas y microbiológicas.
Nuestro Sistema de Calidad esta soportado por programas de  las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP´s), Procedimientos Operacionales Estándares de Sanidad (SSOP´s), Control de Químicos , Manejo Integrado de Plagas, Monitoreo de calidad en agua, equipos,personal y ambiente, Rastreabilidad Total, Atención a Quejas y Desarrollo de Proveedores.
Las frutas son adquiridas directamente en las huertas y transportadas a nuestra fábrica para ser sometidasa un proceso de selección, lavado, desinfección y acondicionamiento. Posteriormente son almacenadas en bodegas de congelación para conservarlas en óptimas condiciones durante todo el año y así poder...