Biografia pando y beni
Comidas típicas.- Locro de gallina, preparado en base a gallina cocida, arroz y yuca; Locro carretero, preparado en base a charque, chivé, arroz y yuca;Patasca de Cerdo; Majao con huevo y plátano frito; Masaco de yuca y plátano con queso; Cuñape, masa cocida preparada con harina de yuca y queso; Pan de arroz, preparado con harina de arroz; Empanada dearroz, preparada con harina de arroz, con diversos rellenos; Chicha de maíz, preparada por fermentación del maíz; Somó; Tujuré; Refresco de tamarindo.Fauna.-En el departamento es muy rica, se destacan: el anta o tapir; jaguar o tigre americano; puma o león americano; taitetú o jabalí americano; varias especies de cérvidos; capihuara; tamandúa u osohormiguero; tejón; agutí o coatí; gato montés; zarigüeya; iguana; varias especies de simios; lagartos de río: caimán; serpientes y boas constrictoras como la sicuri o anaconda que llega a medir hasta12 metros de largo; tortugas de tierra y acuáticas; cientos de variedades de aves; los ríos de Pando albergan una fauna ictiológica de gran variedad. En los ríos se desarrollan caimanes, lagartos,lobitos de río (variedad de nutria); en los ríos caudalosos del norte y nororiente de Bolivia se suelen ver bufeos (delfín de agua dulce), también se encuentra una variedad de tortuga comestible, en los...
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