biologia prac 9

Índice
Objetivo………………………………………………………………...….1
Introducción……………………………………………………………….1
Materiales y Reactivos…………………………………………………..2
Métodos y Procedimiento……………………………………………….2
Resultados………………………………………………………………..6
Discusión y Conclusión………………………………………………….8
Cuestionario………………………………………………………………8
Bibliografía………………………………………………………………..9

Objetivo. Que el alumno reconozca diferentes estructuras yorganelos de la célula
vegetal. Así como el reconocimiento de células estomáticas en la epidermis de la
planta y sus partes.

Introducción.
La célula es la unidad básica y fundamental de los tejidos y por tanto, de los órganos.
Esta puede constituir por sí sola un individuo u organismo unicelular. La célula no
es estática, es excepcionalmente dinámica. Todas sus actividades se realizan en
un medioacuoso e implican un desplazamiento de solutos en la célula misma, entre
células, y entre la célula y su medio externo. Su forma es variada según se trate de
individuos unicelulares que viven libremente o de individuos pluricelulares. [1]
La célula vegetal típica presenta, por fuera de la membrana plasmática, la pared
celular, compuesta fundamentalmente por celulosa y secretada por el protoplasto.Con el paso del tiempo esta pared puede sufrir una serie de cambios producto del
metabolismo y el envejecimiento, manifestándose con deposiciones de diversas
sustancias tales como lignina, grasas (suberina, cutina, ceras), taninos, etc., que
pueden ser reconocidas mediante pruebas químicas. La pared celular delimita a la
célula vegetal, determina su forma y confina al protoplasma, en el cual sedistribuye
una serie de organelos bien definidos morfológicamente y limitados por membranas
especiales que cumplen funciones vitales específicas. Otra característica típica de
la célula vegetal es la presencia de plastidios, los cuales pueden ser pigmentados
(cloroplastos y cromoplastos) o no pigmentados (leucoplastos). La clorofila es el
pigmento fundamental de los cloroplastos, mientras que loscarotenos dan la
coloración rojiza o anarajada de los cromoplastos; dentro de los plastidios no
pigmentados se encuentran los elaioplastos, que almacenan grasas (lípidos) y los
amiloplastos, que almacenan almidón; éstos últimos pueden tener formas diversas
e incluso pueden tener valor taxonómico.[1]

1

Materiales y reactivos.


Microscopio



Portaobjetos



Cubreobjetos



Agujas de disección

Pinzas



Escalpelo o navajas



Verde de metilo acético o azul de metileno



Gotero



Cebolla morada o col morada



Agua salada concentrada (sal de mesa)



Un puerro o cebollita de Cambray (cebolla de rabo)



Hojas de Nerium oleander (rosa laurel), hojas del arbusto trueno (Ligustrum
vulgare), así como hojas de algún otro árbol o arbusto. Hojas de Zebrina (o
especies alternativas).

Esmalte transparente para uñas.

Métodos y procedimiento.
MÉTODO – ESTRUCTURAS CELULARES
1. Separar una de las hojas de la cebolla y desprender la tenue membrana que está
adherida por su cara inferior cóncava. Depositar el fragmento de membrana en un
porta con unas gotas de agua. Si es preciso, estirar el trozo de epidermis con ayuda
de dos agujas de disección
2. Escurrir el agua, añadir unagotas de verde de metilo acético (o azul de metileno)
sobre la membrana solo si la cebolla es blanca y dejar actuar durante 5 minutos

2

aproximadamente. ¡No debe secarse la epidermis por falta de colorante o por
evaporación del mismo!
3. Con el gotero bañar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte
colorante.

Citoplasma Membrana Núcleo
4. Colocar sobre la preparación un cubreobjetosevitando que se formen burbujas y
llevarla al microscopio.
5. Observa la preparación a distintos aumentos, empezando por el más bajo.
Identifica las distintas células del tejido epidérmico y las de las hojas del bulbo de
cebolla.
6. Identifica las partes importantes de la célula vegetal: pared celular, núcleo y
vacuola, los cloroplastos no se encontraran en este ejemplar debido a que es un...