biologia

Páginas: 7 (1504 palabras) Publicado: 6 de junio de 2013
Función enzimática
* Las proteínas con función enzimática son las más numerosas y especializadas.
* Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular.
Función hormonal
Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la insulina y el glucagón (que regulan los niveles de glucosa en sangre), o las hormonas segregadas por la hipófisis, como la del crecimientoo la adrenocorticotrópica (que regula la síntesis de corticosteroides) o la calcitonina (que regula el metabolismo del calcio).
Función reguladora
Algunas proteínas regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como la ciclina).
Función homeostática
Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener constanteel pH del medio interno.
Función defensiva
* Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos.
* La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.
* Algunas toxinas bacterianas, venenos de serpientes, son proteínas fabricadas con funciones defensivas.
Función de transporte
* La hemoglobina transporta oxígenoen la sangre de los vertebrados.
* La hemocianina transporta oxígeno en la sangre de los invertebrados.
* La mioglobina transporta oxígeno en los músculos.
* Las lipoproteínas transportan lípidos por la sangre.
* Los citocromos transportan electrones.
Función contráctil
* · La actina y la miosina constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular.
* · La dineínaestá relacionada con el movimiento de cilios y flagelos.
Función de reserva
* La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeína de la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión.
* La lactoalbúmina de la leche.

DE ACUERDO CON SU FUNCIÓN BIOLÓGICA:
* Proteínas estructurales: Forman parte de células y tejidos a los queconfieren apoyo estructural. Dentro de estas podemos citar, el colágeno y la elastina presentes en el tejido conectivo de los vertebrados. La queratinas de la piel, pelo y uñas y la espectirna presente en la membrana de los eritrocitos.
* Proteínas de transporte: Como su nombre lo indica, transportan sustancias como el oxígeno en el caso de la hemoglobina y la mioglobina, ácidos grasos en el caso dela albúmina de la sangre, o las que realizan un transporte transmembrana en ambos sentidos.
* Proteínas de defensa: Protegen al organismo contra posibles ataques de agentes extraños, entre las que se consideran los anticuerpos (inmunoglobulinas) de la fracción gamma globulínica de la sangre, las proteínas denominadas interferones cuya función es inhibir la proliferación de virus en célulasinfectadas e inducir resistencia a la infección viral en otras células, el fibrinógeno de la sangre importante en el proceso de coagulación.
* Proteínas hormonales: Se sintetizan en un tipo particular de células pero su acción la ejercen en otro tipo. Ejemplo, la insulina.
* Proteínas como factores de crecimiento: Su función consiste en estimular la velocidad de crecimiento y la división celular.Como ejemplo se puede citar la hormona de crecimiento y el factor de crecimiento derivado de plaquetas.
* Proteínas catalíticas o enzimas: Permiten aumentar la velocidad de las reacciones metabólicas. Dentro de las células son variadas y se encuentran en cantidad considerable para satisfacer adecuadamente sus necesidades. Entre otras se consideran las enzimas proteolíticas cuya función es ladegradación de otras proteínas, lipasas, amilasas, fosfatasas, etc.
* Proteínas contráctiles: Son proteínas capaces de modificar su forma, dando la posibilidad a las células o tejidos que estén constituyendo de desplazarse, contraerse, relajerse razón por la cual se encuentran implicadas en los diferentes mecanismos de motilidad. Las proteínas más conocidas de este grupo son la actina y la miosina....
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