biologia

Páginas: 4 (768 palabras) Publicado: 10 de julio de 2013
LA SODA COMO ESMALTE
Objetivos
Comprobar que gaseosas causan mayor daño en los dientes si se consumen diariamente.

Reconocer el pH de las gaseosas de dieta y regulares.
Determinar quegaseosa provoca mayor pedida de esmalte en los dientes.
Comprobar que gaseosa contiene más acido.

Planteamiento del problema
¿Cómo el pH de las sodas afecta la pérdida del esmalte dental?
Materiales:Soda
Papel de tornasol
Filtros de Café
Piedra caliza granulada
Pesa
Cámara
Cartulina
Procedimiento:
1. Verter 365 milímetros de diferentes tipos de sodas en diferentes vasos.
2. Sumergiruna tira de papel tornasol en cada vaso.
3. Anotar el pH de cada bebida.
4. Medir 40 gramos de piedra caliza sobre un filtro de café.
5. Colocar un filtro de café con piedra caliza en cada vaso desoda.
6. Esperar 24 horas.
7. Retirar los filtros de los vasos de soda.
8. Colocar en una superficie plana y seca.
9. Esperar 24 horas.
10. Pesar cada filtro de café.
11. Comparar el peso inicialcon el peso final.
12. Anotar resultados.


Procedimiento
1. Haz un agujero redondo con la cuchara en una de las puntas de la patata. Da la vuelta a la patata y pela la cáscara del extremoopuesto. Haz también un corte para que la superficie quede lisa.
2. Coloca la patata en un plato, con el agujero hacia arriba, y añade una cucharada llena de azúcar al agujero.
3. Llena el plato conagua alrededor de la patata.
4. Espera entre dos y tres horas. ¿Qué sucede?

Explicación
¿Qué ha pasado con el azúcar? Se lo ha "tragado" la patata; todo gracias a la osmosis.
Durante laosmosis, el agua se mueve a través de una membrana semipermeable. Siempre fluye desde el lado que contiene una mayor proporción de moléculas de agua hacia el lado que contiene una menor proporción demoléculas, y más sustancias disueltas.
En este caso, el agua del plato fluyó hacia las células de la patata, y de ahí al orificio con azúcar. El azúcar se diluyó y fue absorbido por la patata.


La...
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