Biologia

Páginas: 11 (2612 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2012
UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
FACULTAD DE ESTUDIOS GENERALES

CURSO: BIOLOGÍA PARA SALUD Clase 8
METABOLISMO CELULAR
Docente Tania De La Hoz Rosales Esp.

La mayor parte de la energía que usa la célula es provista por el ATP La energía se encuentra depositada en las uniones químicas entre los fosfatos del ATP

El ADP se comporta como una pequeña "batería descargada

Al cargarse por launión de un fosfato se convierte en ATP, la “batería cargada

El ATP sale de la MITOCONDRIA y se difunde por la célula, de modo que su energía puede ser usada para las distintas actividades celulares.

La energía es tomada de los alimentos

y fuente de energía a los animales carnívoros

energía de los alimentos vegetales es tomada por los animales herbívoros

La mitocondria como laplanta de producción energética de la célula

El ATP producido se emplea, entre otras, en las funciones indicadas

Los alimentos ingresan en el organismo por el sistema digestivo El O2, lo hace por el sistema respiratorio la energía es extraída de los alimentos y quedan productos de desecho: CO2 y H2O adenosina trifosfato

No toda la energía depositada en las uniones químicas de lasmoléculas alimenticias es transferida al ATP

Por que durante las sucesivas reacciones que conducen a su formación parte de esa energía se convierte en CALOR

En aprovechamiento de energía para producir trabajo las células son muy eficientes: En las células el 40% de la energía liberada sirve para actividades provechosas y el 60% se disipa como calor

Los motores suelen ser del orden del 20% ydel 80%, respectivamente'

La energía de las moléculas alimenticias es extraída mediante ox¡dac¡ones La mayor parte de la energía contenida en las moléculas de los alimentos es extraída mediante una sucesión de oxidaciones Las oxidaciones, se cumplen paso a paso y en algunos de esos pasos se liberan pequeñas porciones de energía. Si las oxidaciones no fueran graduales, la energía química seliberaría súbitamente y se disiparía como calor

En algunas reacciones de oxidación y reducción intervienen dos moléculas intermediarias cardinales:
Coenzima nicotinamida adenina dinucleótido (NAD) Coenzima flavina adenina dinucleótido (FAD)

Los alimentos son degradados por enzimas
Esquema general de la degradación de los alimentos una vez incorporados al organismo

1) Degradaciónenzimática en el tubo digestivo
2) Glucólisis 3) Descarboxilación oxidativa 4) ciclo de Krebs 5) fosforilación oxidativa

Los alimentos son degradados por enzimas
PROTEINAS
Degradación enzimática en el tubo digestivo
Aminoácidos

HIDRATOS DE CARBONO

LIPIDOS

Glucosa

Ácidos grasos

Glucólisis

NADH

ATP

Piruvato

NADH

CO2

Acetil CoA

FADH2

NADH

Acetil CoAOxalacetato

Citrato

Ciclo de Krebs

Cis - aconitrato Malato Isocitrato
CO2

Fumarato
Succinato

α - Cetoglutarato
CO2
Succinil CoA

ATP

ATP

NADH
NADH deshidrogenasa

FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

FADH2

Ubiquinona Complejo b c1
Citocromo c Citocromo oxidasa

ATP

2e- + 2H+ ½ O2

H 2O

LA DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA Tercera etapa de la degradación de los glúcidos,es un conjunto de reacciones:
La acción del complejo multienzimático Piruvato deshidrogenasa cada piruvato (3 C) se convierte en un acetilo, que contiene 2 carbonos

El acetilo se liga a una coenzima - la coenzima A (CoA) - con la que compone la acetil CoA
El carbono es removido del piruvato junto con dos oxígenos, lo que produce CO2. El piruvato cede también un hidruro (H-), es decir, un H+ ydos e-.

Durante la descarboxilación oxidativa se genera energía suficiente para reducir un NAD+ (que recibe el H-), lo cual se traduce en la formación de un NADH por cada acetilo producido También la energía depositada en este NADH es transferida al ATP

Los átomos de carbono e hidrógeno del acetilo son oxidados, por lo que se generan CO2 y H2O (ocurre siempre en las mitocondrias) Las...
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