biologia

Biología 1












Composición química en los organismos
La célula – tejidos –órganos-aparatos y sistemas
Hay elementos primarios que son los que nos constituyen un 95%(CHON),Secundarios que nos constituyen en un 3% (Na, Cl, Ca, K), oligoelementos que nos constituyen en un .1% (Mg, Fe, Cu, Cr).
Los compuestos químicos que forman a las personas o seres vivos son de dosclases: orgánicos e inorgánicos.
Los compuestos orgánicos son los que tienen como elemento básico al carbono.
Hormonas
Carbohidratos
Lípidos
Vitaminas
Ácidos nucleicos
Vitaminas
Enzimas


Loscarbohidratos compuestos por CHO
También se conocen como glúcidos se crean durante la fotosíntesis, son la principal fuente de energía y de calor activa al organismo y esta nos proporciona 4.1 caloríaspor gramo. Y estas se dividen en monosacáridos (una molécula) Un tipo de estas son:

Glucosa: es la fuente de energía para todas las células, todos los seres vivos la tienen. Esta se saca de loscarbohidratos. Ejemplos de glucosa son hojas, sangre, frutas.
Fructuosa: Se presenta en las frutas maduras, en el néctar de las flores y en la miel.
Galactosa: sirve como fuente de energía celular yforma parte del disacárido lactosa presente en la leche materna.

Otro tipo son los oligosacáridos que provienen de la unión de varios monosacáridos.
Disacáridos (2 moléculas)
Un ejemplo es lasacarosa (caña) que es un disacárido formado de glucosa y fructuosa.
Otro ejemplo es la lactosa (azúcar de la leche) formada de glucosa y galactosa.

A la unión de varios monosacáridos se le llamapolisacáridos. (Más de 2 moléculas)
Estos son insolubles al agua y algunos de ellos son:
Glucógeno: es almacenado por los animales y hongos; está formado por glucosa y se descompone en glucosa ymaltosa cuando es necesario: en los animales vertebrados se encuentra principalmente en el hígado y los músculos.
Almidón:  formado por glucosa; se encuentra en las células vegetales y esta es la...