biologia

ÍNDICE

Introducción

CAPITULO I. Aparato Digestivo Humano.
1. La digestión mecánica.
2. La digestión química.
Sistema digestivo.
Estructura del tubo digestivo
Epitelio o mucosa digestiva
Submucosa
Capa muscular externa
Capa externa
Boca
La masticación de los alimentos
Mescla de los alimentos
La composición de la saliva
a. La fase cefálica
b. La fase bucalDeglución
a. Fase bucal
b. Fase faríngea
c. Fase esofágica
Lengua
Faringe
1. El superior
2. En la parte media
3. En la parte inferior
Esófago
Estómago
Estructura del estómago
1. Serosa
2. Muscular
3. Submucosa
4. Mucosa
Los movimientos del estómago
Intestino delgado
1. Duodeno
a. Hígado.
b. Páncreas
c.Vesícula biliar.
2. Yeyuno
3. Íleon
La digestión en el intestino delgado
La absorción de los alimentos
Intestino grueso
El ciego
El colon
El recto
CAPITULO II. Aparato Digestivo Animal

I. aparato digestivo de un vertebrados
Mamíferos
Boca
Rumen
Retículo
Omaso
Abomaso
Intestino delgado
Duodeno
Yeyuno
Íleon
Intestino grueso
Ciego
Colon
Recto
Aves
Peces
AnfibiosReptiles

II. Aparato Digestivo de un Invertebrados
Poríferos
Cnidarios o celentéreos
Estrella del mar
CAPITULO III. CASOS
1. Envenenamiento con arsénico (sustancias químicas)
1.1. Perú (Tacna) formalizan investigación por altos niveles de arsénico en agua potables. 16/10/2013
2. Cocaína liquida (narcos optan por cocaína liquida para los “tragones”. 20 de enero 2014
3. La nueva droga
4.Diferentes tipos de sustancias toxicas
4.1. Cianuro
4.2. Ántrax
4.3. Ácido lisérgico (según dosis te da un viaje a la muerte)
4.4. Bayas de ricino
4.5. Tetrodotoxin
4.6. Sarín
4.7. Mercurio (vapor)
4.8. Botulina
4.9. Cicuta
Conclusiones
Glosario de términos
Bibliografía.


















INTRODUCCIÓN


En el capítulo I: hablaremos sobre el aparato digestivo delos humanos. En el humano, el aparato digestivo consta de un conducto a lo largo del cual se disponen diversos órganos y estructuras, que son atravesados por el alimento durante su proceso de transformación, más las partes por las que pasa la porción sólida de los alimentos que es expulsada como desecho. Los constituyentes básicos del aparato digestivo humano son la boca, en donde empieza ladigestión y los procesamientos de los alimentos haciéndolo o formándolo un bolo para luego ser transportado por la faringe, y luego el alimento es transportado al esófago, para poder llegar al estómago, así al intestino delgado y el intestino grueso, finalizando por el ano en donde se bota todo lo que ya no sirve para nuestro organismo. Otros componentes que ayudan a la digestión el hígado, elpáncreas y la vesícula biliar. Las glándulas que segregan los jugos digestivos son las glándulas salivares y las glándulas gástricas.

En el capítulo II: hablaremos sobre el aparato digestivo animal. Todos los animales no tienen la misma forma de alimentarse, por lo tanto ellos deben proporcionar a las células que los componen una gran variedad de sustancias que deben ser utilizadas como materias primaso como fuente de energía, esenciales para la existencia. También constan de una boca por donde tragan los alimentos, hay algunos animales que rumen, y otros que no, por eso su digestión es diferente pero constan de un tubo digestivo por donde son transportado los alimentos. Hacen todo un proceso para llegar a la cloaca. Como sabemos, no todos los alimentos son un 100% necesario. Es por esto queexiste un conjunto de órganos y glándulas encargados de seleccionar y digerir la materia. Este conjunto de órganos y glándulas es denominado "Sistema Digestivo". En esta  monografía trataremos de hacer un pequeño resumen del funcionamiento de este sistema, los principales problemas relacionados con él, y otros temas relacionados con su funcionamiento.







EL APARATO DIGESTIVO...