Biologia

Actividad ’página 122’
Cadena Alimenticia

Red Trófica

Pirámide de Biomasa

Ciclo de los Elementos químicos y de contaminantes

Reacciones

ExotérmicasEndotérmicas



Actividad 1 ’página 124’

*Oxidorreductasas: Catalizan reacciones de óxido-reducción (Redox). Necesitan la presencia de las coenzimas NAD+, NADP+, FAD, que aceptan oceden electrones.

*Transferasas: Participan en reacciones de transferencia de grupos químicos completos. Suelen actuar en procesos de interconversión de monosacáridos, aminoácidos, etc.*Hidrolasas: Participan en reacciones donde el agua haga parte, por ejemplo cuando dos aminoácidos se unen para formar un péptido y se libera agua durante esta reacción. Actúan en la digestión de losalimentos previamente a otras fases de su degradación.
*Liasas: Catalizan reacciones en las que se eliminen grupos H₂O, CO2 y NH3 para formar un doble enlace o bien, para añadirse a un dobleenlace.


*Isomerasas: Actúan sobre determinadas moléculas, obteniendo de éstas sus isómeros funcionales o de posición; es decir, catalizan la racemización y cambios de posición de un grupo endeterminada molécula obteniendo formas isoméricas. Suelen actuar en procesos de interconversión.
*Ligasas: Catalizan la degradación o síntesis de enlaces fuertes mediante el acoplamiento a moléculas dealto nivel energético (por lo general ATP).



Actividad 2
*La digestión en el ser humano es el proceso mediante el cual los alimentos y bebidas se descomponen en sus partes más pequeñaspara que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y mantener los tejidos. Comienza en la boca, cuando masticamos y comemos, y termina en el intestino delgado. Cuando comemos, losalimentos no están en una forma que el cuerpo pueda aprovechar sus componentes para nutrirse. Los alimentos y bebidas que consumimos deben transformarse en moléculas más pequeñas antes de ser...