Biologia

CATABOLISMO
El catabolismo es el conjunto de procesos degradativos de moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas para de este modo obtener energía. Nosotros utilizamos los nutrientesconsumidos en la alimentación y estos nutrientes son los que nos aportan la energía y por medio de la degradación de estos se libera energía. que será utilizada por la célula para la producción de calor,la biosíntesis, el movimiento, etc.
Las reacciones catabólicas son en su mayoría reacciones de reducción-oxidación.

Las reacciones catabólicas se caracterizan por ser:
1. Degradativas, medianteellas compuestos complejos se transforman en otros más sencillos.
2. Oxidativas, mediante las cuales se oxidan los compuestos orgánicos más o menos reducidos, liberándose electrones que son captadospor coenzimas oxidadas que se reducen.
3. Exergónicas en las que se libera energía que se almacena en forma de ATP.
4. Procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos muy diferentesse obtienen siempre los mismos compuestos (CO2, ácido pirúvico, etanol, etcétera).

Tipos de catabolismo
Según el grado de oxidación del sustrato son:
 Respiración
 Fermentación
Atendiendoa la naturaleza de la molécula orgánica que se oxida:
 Catabolismo de los glúcidos
 catabolismo de los lípidos
 catabolismo de los prótidos

Según el grado de oxidación del sustrato son:LA RESPIRACIÓN
Es un proceso que requiere de oxígeno y que genera mayores cantidades de energía mediante una oxidación completa liberando dióxido de carbono y agua. La energía proviene endefinitiva de los alimentos que comemos. Estos, son sometidos a diversos procesos enzimáticos que los convierten en moléculas más pequeñas.
La respiración celular se divide en: Aerobia y AnaerobiaRespiración aeróbica. El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de células, incluidas las humanas.
La respiración celular aerobia se...