Biologia

1-Características diferenciales de los seres vivos.
Todos los seres vivos poseen: (funciones vitales)
-Nutrición (unión de alimento +O2=ATP) Metabolismo: los procesos químicos para vivir.
-Reproducción, para mantener la especia. Sexual: dos progenitores. Asexual: dos prog.
- Ciclo vital, las diferentes etapas de la vida (bebe, adolescente, adulto..)
-Niveles de organización, macromoléculas,células, organismos, poblaciones y comunidades.
-Complejidad molecular.
-Sensibilidad, estimulo-respuesta. Son sensibles a los cambios en su medio.
SERES VIVOS: bacteria, algas (protoctistas), hongos, animales y plantas.
2-Unidad química de los seres vivos
Bioelementos (conjunto de elementos químicos):
-Bioelementos primarios (carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fósforo y azufre.98% de su peso). Construyen moléculas de seres vivos, como enlaces covalentes.
-Bioelementos secundarios (calcio, potasio, sodio...). Se suelen llamar oligoelementos y aunque estén en baja proporción son indispensables.
Biomoléculas (unión de átomos, son moléculas mas o menos complejas.
-Biomoléculas inorgánicas (agua+sales minerales)
-Biomoléculas orgánicas, son característicasde la materia viva y se agrupan en
glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
3-El agua
-Posee polaridad ( desigual distribución de cargas en la molécula). Es una molécula neutra pero posee polaridad.
-Gracias a esta polaridad la molécula se desplaza por atracción electro estática que las mantiene unidas mediante enlaces o puentes de hidrogeno (enlace débil)


Importanciabiológica:
-Principal disolvente biológico. Por medio de enlaces de hidrogeno provoca la dispersión de otras sustancias polares.
-Elevada capacidad térmica, el agua almacena calor y amortigua los cambios de temperatura. A través del sudor, la T Cº se estabiliza, se van calorías.
-Alcanza su densidad máxima (1g/cm ) en estado líquido a los 4 ºC.
4-Sales Minerales.
Las sales minerales son un compuestoinorgánico.
-Sales sólidas (precipitadas), función estructural y dan consistencia a huesos/músculo.
-Sales disueltas, en disoluciones acuosas originan aniones(-) y cationes (+) con importantes funciones reguladoras. Controlo el Ph , interviene en funciones específicas y mantiene el equilibrio hídrico gracias a los fenómenos osmóticos.








Células animales: pierden agua y sedeforman en hipertónico y en hipotónico estalla.
Células vegetales: Soportan mejor la osmosis. En el medio hipotónico no estalla por tener pared dura y la hace turgente.

5-Los compuestos orgánicos
Grupo funcional: serie de átomos que forman parte de una biomolécula (son específicos).
6-Los glúcidos
Los glúcidos, también conocidos como hidratos de carbono o azúcares
n=3--Triosan=4--Tetrosa n=5--Pentosa n=6--Hexosa n=7--Heptosa
Los isometría son moléculas con misma formula química pero ≠
Clasificación de los glúcidos:
-Monosacáridos: Son los glúcidos más simples, una sola molécula. Formados de 4,5 o 6 átomos de carbono y se denominan Tetrosa, pentosas y hexosa. Pentosas como: la ribosa y desoxirribosa. Hexosas como: glucosa, galactosa yfructosa.






-Disacáridos: Resultan de la unión, mediante un enlace glucosídico de 2 monosacáridos y se libera una molécula de agua al formarse. (maltosa, lactosa, sacarosa)






-Polisacáridos: Unión de muchas moléculas de monosacáridos, generalmente glucosa. Pueden ser lineales, como la celulosa y la quitina o ramificadas, como el almidón o el glucógeno

Funciones de los glúcidos:-Combustible celular: Glucosa y azúcar utilizado como fuente de energía por las células.
-Almacén de reserva energética: el almidón para vegetal y glucógeno para animal.
-Componente estructural: La ribosa y desoxirribosa son componentes básicos de la estructura molecular de los ácidos nucleicos. Celulosa, estructura de la pared de las células vegetales y la quitina, pared de los hongos....