Biologia

7. DESCRIBE LA DIFERENCIA DE LAS ESTRUCTURAS DE LAS PROTEÍNAS Y SU IMPORTANCIA.
La estructura de las proteínas es muy variable. Esta estructura tiene cuatro niveles jerárquicos los cuales son:
Lasecuencia de aminoácidos o estructura primaria: como su nombre lo dice, la estructura primaria de una proteína es una única secuencia de aminoácidos que la compone. Esta estructura es fundamentalpara la función de la proteína y para determinar los niveles superiores de la estructura proteica, las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria.
Las subestructuras llamadas hélices ∞, hojas β ydedos de zinc o estructura secundaria: esta estructura se forma depende de la estructura primaria de la proteína. Son secciones proteicas con una forma definida, establecidas mediante enlaces dehidrogeno entre el oxigeno del carboxilo y el hidrogeno del grupo amino, ambos de un aminoácido. Dos de las configuraciones más importantes que permiten la formación de enlaces de hidrogeno son: la hélice∞ y las hojas β. Esta estructura es importante ya que aumentan la estabilidad de la molécula en su conjunto y ayudan a definir su forma.
Las interacciones de aminoácidos o estructura terciaria:esta estructura depende de la estructura primaria y de la secundaria. La estructura terciaria es el resultado de las interacciones entre los grupos R y el esqueleto. En lo que respecta a la forma y laestabilidad globales de la molécula, la estructura terciaria de la proteína es fundamental en esta.
Las combinaciones de proteínas o estructura cuaternaria: es la combinación de subunidades depolipéptidos. La proteína completa consiste en dos copias de dos polipéptidos distintos. Las proteínas que se componen de un solo polipéptidos carecen de estructura cuaternaria. Esta estructura es importanteya que forman moléculas más grandes, compuestos por varia unidades.
8. EXPLICA LA DIFERENCIA ENTRE MONOSACÁRIDOS, DISACÁRIDO Y POLISACÁRIDO. MENCIONA 2 EJEMPLOS DE CADA UNO Y SEÑALA SUS...