Biologia

Páginas: 2 (365 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2015
Reporte de experimento

Objetivo del experimento
Saber que pasa al dejar varias muestras de carne en un clima normal pero de diferentes formas.

Observaciones:
-Frasco con carne sin tapar: sepuede ver que en los alrededores de la carne empieza a ser de color negro. Después de unos días (como por el 4to o 5to día) se puede ver que le empezaron a salir gusanos a la carne, sin contar el mal olorde la misma.
-Frasco tapado con una gasa: en los primeros días esta empezó a verse ligeramente igual que el primer frasco. Después de unos días esta, a comparación con el primer frasco no lesalieron gusanos sin embargo el olor fue el mismo.
-frasco tapado herméticamente: esta tardo mas días en descomponerse, además d que no le salieron gusanos.

Preguntas de investigación:
¿Que pasa si dejola carne a temperatura ambiente sin tapar?
¿Qué pasa si dejo la carne a temperatura ambiente con una gasa arriba?
¿Qué pasa si dejo la carne a temperatura ambiente tapada herméticamente?
¿El que elfrasco este tapado o no hace que el resultado cambie?
¿Afecta la temperatura del ambiente?

Hipótesis:
La razón por la cual la carne que no se le puso tapa, le salieron gusanos, ya que esta estuvomas propensa a ser tocada por moscas, las cuales le insertaron sus bacterias en la carne.

Experimento:
Se usa un pedazo de carne de res partida en tres
En el frasco destapado aparecieron gusanosy en los otros dos solo aparecieron hongos y moho, la variable independiente es el clima y la variable dependiente es la carne al ponerla en el clima

Resultados:
La carne solo se fue descomponiendoen el frasco que estaba destapado mas rápido debido a que el oxigeno es un elemento que afecta tanto a alimentos como a minerales por ello esto conlleva a la putrefacción y/o oxidación de la carnegracias a el mayor flujo de oxigeno en el frasco.

Conclusiones:
La carne se descompone principalmente en el frasco destapado por la oxidación de su composición molecular la cual va cambiando...
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