Biología

Procedimiento
Materiales:
* 1 hígado crudo.
* 1 hígado cocido.
* 50 Ml. de peróxido de hidrogeno.
* 5 tubos de ensayo.
* 1 gradilla para tubos de ensayo.
* 1 mortero.
* 1gotario.
* 1 cuchillo.
* Paño de aseo.
* Papel secante.
* Cronometro.
* Delantal.

Montaje:
1.- Cada tubo de ensayo, debes etiquetarlo con una letra respectiva al orden deuso.( A,B,C,D,E)
2.- Posteriormente utilizarás el cuchillo, con el que se deben cortar 2 trozos de cada hígado, de un tamaño aproximado de 1 centímetro de lado.
3.- A continuación, necesitarás unmortero en el cual triturar 1 trozo de hígado crudo.
4.- Procura lavar el mortero, para triturar el 2° trozo de hígado, pero esta vez, cocido.
5.- Luego de estos procesos, deberás depositar cada trozode hígado en un tubo de ensayo diferente, del modo indicado a continuación.
Tubo A: Trozo de hígado crudo.
Tubo B: Trozo de hígado cocido.
Tubo C: Trozo de hígado crudo triturado.
Tubo D: Trozo dehígado cocido triturado.
Tubo E: Este será tubo de control, sin hígado.
6.- Los tubos deben ser ubicados en orden alfabético en la gradilla, para así facilitar el procedimiento experimental.
7.-Al tener ordenados los tubos, procederás a utilizar el gotario para vaciar en cada tubo 10 ml de peróxido de hidrogeno ( H2O2).
Observación: Este paso debe ser hecho de modo individual por cada tubode ensayo, para observar, registrar y anotar el tiempo de cada reacción, hasta que no se produzcan cambios importantes.
8.- Al terminar, debe anotar los resultados en una tabla, con el nombre de lasmuestras, el tiempo de reacción de cada uno y clasificándolos en alta, media y baja.

Muestras | Tiempo de reacción ( s) | Efervescencia |
Tubo A | 60 segundos. | Alta. |
Tubo B | 30segundos. | Media. |
Tubo C | 36 segundos. | Alta. |
Tubo D | 45 segundos. | Baja. |
Tubo E | 0 segundos. | Nula. |

Observaciones
Tubo A: Comienza de inmediato a subir y generar gran cantidad de...