Biomasa

¿Cómo logramos que Chile consuma más pescado?

Subsecretario de Pesca Pablo Galilea

SUBPESCA Y EL AUMENTO DE CONSUMO
• Un mejor acceso a los productos del mar chilenos Abrir Ab i nuevasoportunidades y mejorar i t id d j ingresos a los pescadores y acuicultores y comercializadores Aumentar A t del d l consumo nacional i l que solo l

alcanza 7,2 kilos per cápita Promoción nacional d lsector pesquero P ió i l del t acuícola. Diversificación Di e sifi a ión de la ofe ta oferta Mejoras en la salud y calidad de vida y

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SUBPESCA Y ELAUMENTO DE CONSUMO
• Necesitamos Aliados Médicos, nutricionistas, cocineros, profesores, Médicos nutricionistas cocineros profesores periodistas acuicultores y pescadores.

TODOS TRABAJANDO UNIDOSPARA AUMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO

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SUBPESCA Y EL AUMENTO DE CONSUMO
Programa Elige Vivir Sano Ferias Gastronómicas Plantas de proceso Centrosde acondicionamiento Mejoras Puesto de ventas en Caletas Promoción Conjunta con el Sector j

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AUMENTO DE CONSUMO DE PESCADO EN CHILE ¿CÓMO LOLOGRAMOS ?
• Creación de un Consorcio Público Privado que promueva:
Desarrollo de Campañas promocionales Audiovisuales (TV, prensa escrita y radial) Contacto con Instituciones para llegar con producto acomedores escolares, escolares hospitales , etc etc. Elaboración de recetarios de productos del mar y cursos de cocina. Mayor presencia en actividades ligadas con Salud y Deporte (Maratón, Regatas,Cicletadas, etc.) Enfoque en promoción en niños y jóvenes Apoyo a las denominaciones de origen en productos del mar y poyo as de o ac o es o ge e p oductos de a marcas sectoriales ( Patagonian Mussels enRusia y Salmón de Chile en Brasil) Mejoras en la comercialización de ferias libres y terminales pesqueros. Capacitación a pescadores y comercializadores
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