BIOMOLECULA cuadro BIOMOLECULAS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE ENFERMERÍA
MATERIA: BIOQUIMICA
MAESTRA: QFB. YAZMIN ERANDI RODRIGUEZ ROMERO
ALUMNO: CHRISTIAN DANIEL TREVIÑO MIRELES
EVIDENCIA
CUADRO COMPARATIVO DE BIOMOLECULAS
SEMESTRE: 1°
GRUPO: 005 MAT: 1791412
24 Septiembre 2015
Biomolecula
definicion
Estructura/constituyentes
Características/propiedades
funcion
clasificacion
ejemplos
carbohidratosLos carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía,
Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O)n.
Son moléculasorgánicas, esenciales para la vida.
Están compuestas por carbono, oxigeno, hidrógeno.
Son solubles en agua.
Almacenan energía.
Tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente.
Forman parte de biomoléculas aisladas o asociadas a otras como las proteínas y los lípidos.
Son transportadores energéticos.
-Estructural
-Reserva
-Transporte
-Defensa
-Intermediarios de metabolismo.
-formación de ácidos nucleicos y otros elementos vitales tales como enzimas y hormonas.
-Proveen ciertas proteínas, minerales y vitaminas.
Carbohidratos simples: monosacáridos (glucosa, galactosa y fructosa), disacáridos (sacarosa, maltosa y lactosa) y oligosacáridos (3 a 10 moléculas de monosacáridos).
Carbohidratos complejos: polisacáridos (glucógeno, almidon y celulosa).
Azúcar de la sangre.
-Azúcarde las frutas.
-Lactosa de -la leche.
-legumbres
BIOMOLECULA
DEFINICION
ESTRUCTURA/
CONSTITUYENTES
CARACTERISTICAS/
PROPIEDADES
FUNCION
CLASIFICACIONES
EJEMPLOS
LIPIDOS
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas), que están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno. También pueden contener fósforo,azufre y nitrógeno.
Compuestas de carbono e hidrógeno, oxígeno, fósforo, azufre y nitrógeno.
- reservas energéticas vitales
-componentes estructurales primarios de la membranas biológicas
solubles en solventes orgánicos
-flexibles, rígidos, aromáticos, lineales, con estructura de anillo, etc.
-Compuestos grupos no polares.
Hidrofóbicos (insoluble en agua, pero solubles en alcohol, bencina,benceno).
-Lubricantes y protectoras
-Almacenan energía de manera eficaz
-Hormonales
-Reguladores del metabolismo celular
-Tiene funciones protectoras o impermeabilizantes
-Función transportadora
-Función biocatalizadora
SIMPLES:
Ácidos grasos y alcoholes grasos
Mono-,di- y Triacilgliceroles o grasas neutras
Prostaglandinas, tromboxanos y leucotreinos
COMPLEJOS:
-Fosfolípidos
-Glicolipidos
-LípidosConjugados:
-SAPONIFICABLES:
-INSAPONIFICABLES:
Fuentes de lípidos de origen animal: el colesterol, triglicéridos, grasas saturadas carnes rojas, blancas, embutidos, hígado.
lípidos de origen vegetal: Ácidos grasos insaturados, como por ejemplo ácido omega 3, omega 6 y omega 9-
ACIDOS NUCLEICOS
Macromoléculas o polímeros formados por la repetición de monómerosdenominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster, que participan en el proceso de transferencia de la información genética.
-Constituidos por carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y fosforo.
-Base nitrogenada + pentosa + fosforo
-Enlace fosfodiester
-Puente de hidrogeno dentro de las bases nitrogenadas
ADN conformada por las bases nitrogenadas adenina, tiamina, citosina y guanina. Estructuradoble hélice. Insolubles en soluciones diluidas de NaCl. -Insoluble en alcohol. Contiene la codificación para las proteínas. Soluble en soluciones concentradas de NaCl. ARN-cadena sencilla.
Nucleótidos el azúcar ribosa.
Insoluble en alcohol.
-Soluble en soluciones diluidas de NaCl.
-caracteres genéticos hereditarios que pasan de generación...
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