Bioplasticos
CAMPUS CHILLÁN
Producción de Polihidroxialcanoatos
a partir de purín de vacas lecheras
Gerson González Hidalgo
¿Qué son los polihidroxialcanoatos
(PHA)?
LosPHA son polímeros naturales producidos por bacterias. Son poliésteres
conformados por unidades o monómeros de hidroxiacilos polimerizados en
forma lineal.
Las bacterias que los producen losutilizan como reserva de
nutrientes.
¿Quiénes producen PHA y cómo?
●
Las
bacterias
son
las
encargadas
de
producir
polihidroxialcanoatos, estas los producen a partir de sustratosorgánicos, como carbohidratos (glucosa, sacarosa), aceites,
alcoholes, ácidos-orgánicos, hidrocarburos, y los acumulan en
grandes cantidades dentro de la célula bacteriana en forma de
gránulos, llegando aconstituir hasta 90% de la biomasa.
•
Más de 9 millones de vacas de leche
generan 226 mil millones de kilogramos
estimados de purin y producen
aproximadamente 5.8 mil millones dekilogramos de CO2 cada año en los Estados
Unidos (BSSC, 2008; Liebrand y Ling, 2009).
•
En que se basa el estudio? En un
proceso integrado, gradual que genera dos
materias primas que realzarán laviabilidad
económica de leche y reducirán la huella
ambiental. Como mostrado, el abono primero
es fermentado para generar ácidos volátiles
grasos
En la siguiente tabla se muestran algunas de lasbacterias productoras de
PHA más importantes
Bacterias que acumulan PHA
Bacteria
% de peso seco
Ralstonia eutropha
96
Rhodobacter
80
Azospirillum
75
Azobacter
73Methylocystis
70
Leptothrix
67
Pseudomonas
67
Baggiatoa
57
Rhizobium
57
Fuente: www.biopolymer.net
Síntesis de PHA
El estiércol primero se fermenta para generarácidos
grasos volátiles. La corriente líquida se convierte
aeróbicamente por un consorcio microbiano mixto a
través de un proceso de dos etapas
En la primera etapa un reactor mantiene un...
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