Bioquimica resumen

Escuela de medicina Intermedica


Doc. Gabriel Miramontes Orta


Alumno: Guillermo Noé Ortiz Ortiz


Resumen Temas



Bioenergética y Fosforilación Oxidativa

Transformaciones de la energía celular
Ciclo ATP
La energía de los enlaces químicos reacciona con respuestas fisiológicas (Calor) El papel central de los enlaces fosfato de alta energía del trifosfato de adenosina (ATP)se explica con el ciclo ATP-ADP (disfosfato de adenosina) El ATP en la respiración celular la cual degrada a los combustibles mediante oxidación, transfiriendo la energía de sus enlaces químicos al NAD y al FAD generando NAD(H) Y FAD(2H) que son coenzimas reducidas. Cuando se oxidan el NAD y el FAD la energía liberada regenera el ATP, llamando a este proceso fosforilación oxidativa La energíaproducida por los alimentos que no se utiliza para trabajo contra el medio se transforma en calor Para mantener el suministro del ATP y que pueda ser funcional la reserva del ATP para trabajos donde se requiera su energía, se necesita la presencia del oxigeno para oxidar a los combustibles
Homeostasis del ATP
Es la acumulación de ATP que debe tener una célula para tener la energía suficiente pararealizar un trabajo. La homeostasis es regulada por la velocidad de oxidación de los combustibles La homeostasis tiene complicaciones cuando se presenta obesidad, hipertiroidismo e infarto miocardio
Energía de oxidación de los combustibles
La oxidación es exergoníca (libera energía) y en este proceso tenemos que ver la liberación máxima de energía, disponible para un trabajo. AGº´: Cambio deenergía libre de Gibbs a un PH de 7.o en condiciones estándar. (potencial termodinámico de una reacción). Los principales combustibles se oxidan donando electrones a FAD y NAD, después estos le donan a O2
El cambio de energía libre de Gibbs
La diferencia de energía entre los productos y los sustratos de una reacción. AGº´(A: Diferencia, G: Energía libre de Gibbs) El valor calórico se ven con AGº´ yel potencial de reducción (Eº´) Eº´: capacidad de donar y recibir electrones. Cuando el combustible tiene buena afinidad alta por el oxigeno (alto potencial de reducción positiva) propicia mas rápido la síntesis del ATP
Síntesis del ATP
El cambio de energía libre (AG) que se produce durante una reacción predice la dirección en la que esa reacción tendrá lugar de manera espontánea. Si el AG esnegativo (es decir, el producto tiene una energía libre más baja que el sustrato), la reacción avanza espontáneamente. Si AG es positivo, la reacción no tiene lugar espontáneamente. Si AG = 0, las reacciones están en equilibrio. EIAG de la reacción directa (A - B) es igual en magnitud pero de signo contrario al de la reacción inversa (B - A).-Los cambios de energía libre son aditivos en cualquiersecuencia de reacciones consecutivas, al igual que los cambios de energía libre estándar (AGo). Por consiguiente, las reacciones o procesos que tienen un AG grande y positivo se hacen posibles por medio de su acoplamiento con la escisión de trifosfato de adenosina (ATP), que tiene un AG grande y négativo. Las coenzimas reducidas NADH y FADH, donan cada una un par de electrones a una serieespecializada de portadores de electrones, constituida por el FMN, la coenzima Q y una serie de citocromos, conocidos en conjunto como la cadena de transporte de electrones. Esta ruta stá presente en la membrana mitocondrial interna, y es la ruta final común por la que fluyen hasta el oxígeno los electrones obtenidos de diferentes combustibles del organismo (reduciendo el O, a agua).Introducción de hidratos de carbono
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con...