Bioquimica Semana 2

PRINCIPIOS DE LA BIOENERGÉTICA
La bioenergética es el tema de un campo de la bioquímica que estudia el flujo de energía a través de los sistemas vivos, es un modo de entender la realidad en términos del cuerpo y sus procesos energéticos; estos procesos no son otros que la producción de energía a través de la respiración y el metabolismo es decir, las funciones más básicas de la vida.
Esta es unárea activa de investigación biológica que incluye el estudio de miles de diferentes procesos celulares, tales como la respiración celular y los muchos procesos metabólicos que pueden conducir a la producción y utilización de la energía en formas tales como las moléculas de ATP.
La bioenergética es la parte de la biología muy relacionada con la física, que se encarga del estudio de los procesosde absorción, transformación y entrega de energía en los sistemas biológicos.
La Bioenergética es la ciencia que se encarga de estudiar las transformaciones energéticas en los sistemas vivientes. Es decir, del estudio, adquisición y aplicación de conocimientos relacionados a los cambios de energías que se asocian a las reacciones químicas que ocurren en el organismo humano. Algo, que está regidopor ciertas leyes y principios termodinámicos. De ahí, que dicha rama sea también denominada Termodinámica Bioquímica. Es comprensible, que dicha rama científica sea imprescindible en el ámbito de la actividad física y el deporte, teniendo en cuenta que uno de los aspectos decisivos en la salud y el desempeño físico sistemático de los practicantes y atletas, radica en lograr alcanzar un eficienteaprovechamiento de los distintos sustratos energéticos que aparecen asociados a la biomasa; lo que implica convertir de forma eficaz la energía química almacenada en estos, en una energía aprovechable que se traducirá en la realización de trabajo biológico (mecánico o contráctil, por ejemplo). La Bioquímica, y la Bioenergética en particular, resultan ser portadoras de contenidos que resultanhabitualmente complejos para profesores y estudiantes de la Educación Física. Muchas veces incluso, los que inician su estudio en carreras relacionadas a este perfil, minimizan su importancia teórico-práctica o suponen que podrían llegar a ser buenos atletas, entrenadores y profesionales de la pedagogía deportiva, sin una necesidad real de transitar por ellas. Algo, que sólo es verdaderamente superadodurante su estudio progresivo y durante el desempeño práctico posterior. Todo ello, refuerza la importancia de perfeccionar y contextualizar más aún la enseñanza de las Ciencias Biológicas, a partir de una profundización científica en los contenidos temáticos.
Los organismos obtienen la energía de dos formas distintas que son denominadas:
nutrición autótrofa.
nutrición heterótrofa.
La primera serefiere exclusivamente a los organismos autótrofos por excelencia ya que existen unos organismos como las sulfobacterias y las ferrobacterias que solo cumplen en transformar la materia mineral en orgánica, ya que la energía que utilizan no es la luminosa sino la química, y a estos se les denomina quimiocinteticos, con respecto a los organismos autótrofos por excelencia son los vegetales verdes ofotolitotrofos que realizan esta transformación de la materia inorgánica en orgánica gracias a le existencia de una función clorofílica ( fotosíntesis ).
La nutricion heterótrofa por “excelencia”, ya que existe un organismo como las bacterias purpúreas que a pesar de tener carácter heterótrofo pueden utilizar la energía luminosa para transformar en materia propia los materiales orgánicos que tomandel medio, lo que les vale la denominación de fotoorganotrofos, en cuanto a la nutricion heterótrofa por excelencia o quimiorganotrofos todos los animales, los hongos y los protozoarias son capaces de trasformar la materia orgánica en materia propia pero no pueden sintetizarla a partir de su alimento.
CICLO DEL ATP-ADP
1.-Las células pueden sintetizar el ATP a partir de hidratos de carbono,...