bioquimica

BIOQUIMICA
1. Las siguientes propuestas con que propiedades del agua se podrían relacionar:

A) La temperatura del agua siempre es menor a la temperatura del medio ambiente
B) El agua hierve enla olla de presión a una temperatura menor a los 100° C
C) El ascenso del agua a través del xilema de las plantas

2. Repasa dos características de las siguientes proteínas:
A)
B) Tubulina
C)Queratina
D) Gluten
E) Colágeno
F) Anticuerpo
G) Riboforina
H) Elastina
I) Albumina


3. Interpretar los siguientes esquemas relacionados con la actividad enzimática:


Sobre tododetallemos la relación entre la mayor actividad enzimática y el pH determinado de cada una de estas enzimas.

4. Sobre la estructura del DNA:


Responder:
A) Entre quienes se forman los enlaces puentede hidrogeno
B) Entre quienes se forma el enlace FOSFODIESTER
C) ¿En las cadenas del DNA cuando decimos que van de 5´----- 3´ o 3´----- 5´ que representan los números 3´ y 5´?
D) Si queremosretirar una adenina de la molécula de DNA ¿qué enlaces deberíamos romper?

5. Basándonos en la ley de CHARGAFF:

[A+G] = [C+T]


¿Cuál de las siguientesinterpretaciones es verdadera?

A) En una molécula de DNA la suma de adenina más guanina sobre la suma de citosina más timina es igual a 1
B) En una molécula de DNA la cantidad de guanina es igual ala cantidad de timina
C) En una molécula de DNA de cualquier organismo la suma de adenina más timina es igual a la suma de citosina más guanina
D) En una molécula de DNA la cantidad de purinas esigual a la cantidad de pirimidinas

6. Sobre las estructuras de las proteínas repasar lo siguiente:

A) Que enlaces encontramos en cada estructura
B) A que estructuras afecta la desnaturalizaciónC) ¿Puede haber estructura terciaria sin enlaces disulfuro?
D) Entre quienes se forman los enlaces puentes de hidrogeno en la estructura alfa – hélice


7. Anota una función de los siguientes...