bioquimica

Energía cinética
Para otros usos de este término, véase Energía (desambiguación) y Cinética.


Los carros de una montaña rusaalcanzan su máxima energía cinética cuando están en el fondo de su trayectoria. Cuando comienzan a elevarse, la energía cinética comienza a ser convertida a energía potencial gravitacional, pero, si se asume una fricción insignificante y otros factores de retardo, lacantidad total de energía en el sistema sigue siendo constante.
En física, la energía cinética de un cuerpo es aquella energía que posee debido a su movimiento. Se define como el trabajo necesario para acelerar un cuerpo de una masa determinada desde el reposo hasta la velocidad indicada. Una vez conseguida esta energía durante la aceleración, el cuerpo mantiene su energía cinética salvo quecambie su velocidad. Para que el cuerpo regrese a su estado de reposo se requiere un trabajo negativo de la misma magnitud que su energía cinética. Suele abreviarse con letra Ec o Ek (a veces también T o K)

La -fuente primaria de energía para todo ser viviente es el
sol« Las plantas verdes convierten la energía luminosa en energía
química de modo muy eficaz, y esta energía cuando es ingerida parel animal en forma de alimento, se libera en el organismo para
permitir trabajo osmótico, el transporte molecualr, el trabajo
mecánico, la síntesis de nuevas moléculas o la formación de
energía eléctrica como en el caso de la transmisión nerviosa
(Blaxter 1964).
La energía es necesaria prácticamente para todos los procesos
vitales. Estos procesos incluyen en los animales elmantenimiento
de la presión sanguínea y del tono muscular, la actividad del
corazón, la transmisión dm los implusos nerviosos, el transporta
de los iónes a través de las membranas, la reabsorción en los
riHones, la síntesis de protelna y de la grasa y la producción de
lana y huevos (Hafez y Dyer 1972).
McDonald (1988), menciona que los animales emplean la mayor
parte de los nutrientesorgánicos como materiales para la
construcción de los tejidos corporales y la síntesis de los
productos tales como la leche, y también como fuente de energía
para el trabajo que han de realizar. La característica común de
todas estas funciones es que en todas ellas hay transferencia de
energiai asi ocurre cuando en la oxidación de los nutrientes de
energía química se transforma en energíamecánica o calórica, o cuando la energía química pasa de una torea a otra, como ocurre en
el caso de la síntesis de grasa a partir de los carbohidratos del
alimento. Por la tanto, uno de los principlaes criterios para
establecer el valor nutritiva de un alimento viene dado sobre todo
por su capacidad para producir energía en la célula.
2.2 Deficiencias de energía
Una deficiencia de energia se manifiesta primeramente a
través de la ausencia de crecimiento, pérdidas tisulares o
disminución de producción, más que a través de síntomas
específicos como los que caracterizan la deficiencia de
algunos nutrientes específicos. El déficit energético pasa
desapercibido algunas veces durante largos períodos, determinando
una disminución en la producción de carne y fibras (Hafez yDyer
1972).
Se menciona que la insuficiencia de energía es probablemente
la limitante más importante para los seres vivos que otras
deficiencias nutricionales y puede ser resultado de una cantidad
inadecuada en el alimenta o de Una baja calidad del mismo (NRC
1973).
La cantidad de alimento disponible puede ser inadecuado como
resultado de sobrepastoreo, sequía a por la nieve.Además, el
alimento disponible puede ser de baja calidad y de baja digestibilidad para los borregos que no pueden obtener suficiente
energia para sus requerimientos» Probablemente la baja calidad del
forraje también provoca una reducción en el consumo del forraje.
El forraje puede también tener un alto contenido de agua y el
consumo de energia se limita (NRC 1975)
2.3 Reparto de energia...