bioquimica

Páginas: 2 (444 palabras) Publicado: 6 de enero de 2014
http://benitobios.blogspot.com/2007/11/metabolismo-de-la-glucosa.html
¿Qué es la glucosa?
La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo celular. Se obtiene fundamentalmente através de la alimentación, y se almacena principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles de glucosa en la sangre. Es una forma de azúcar que seencuentra libre en las frutas y en la miel.
¿Qué es la glucolisis? Es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10 reaccionesenzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo
¿Qué es la glucogénesis?
4.Reacciones químicas
4.1 ¿Qué son enzimas? Una enzima es una molécula de naturaleza proteica que interviene en todas las reacciones de degradación o de síntesis que se dan en la célula. Las enzimasson de acción específica ya que actúan exclusivamente catalizando un tipo de reacción química. Es un biocatalizador porque acelera la velocidad de las reacciones químicas, actúan en pequeñas cantidadesy permanece inalterada después de la reacción donde participa
4.2 ¿Qué son co-enzimas? Una coenzima es una pequeña molécula orgánica que se une a una enzima y que es esencial para su actividad, peroque no sufre una alteración permanente en la reacción. La mayor parte de las coenzimas derivan de las vitaminas especialmente de la vitamina B y cada tipo de coenzima tiene una función bioquímicaconcreta. Algunas son agentes de oxidorreducción, otras facilitan la transferencia de grupos, entre otras actividades bioquímicas.
4.3 ¿Qué es catabolismo? Es el proceso que va hacia abajo en la cadenade producción o de asimilación de los diferentes elementos que toma el organismo. Esto quiere decir que si va hacia abajo, el proceso de catabolismo se caracterizará por desarmar, por simplificar...
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