Bioquimica

LA MOLÉCULA DE ACETIL CoA
Se forma en la mitocondria, es un producto común en las reacciones de degradación de todas las moléculas orgánicas para obtener energía, interviene entre otros procesos, en el catabolismo de la glucosa, es decir en la glucólisis. Su estructura es un resto acetilo (de 2 carbonos) que proceden de la degradación de las moléculas, siempre unido a la CoA, coenzimadescubierta por Lipman, esta es considerada como el transportador universal de grupos acetilo y cadenas más largas, estos restos se unen a la CoA por medio de un enlace tioéster.
Cuando el grupo acetilo tenga que tomar parte en una reacción de transferencia, deberá estar unido a la CoA, la parte más importante es el grupo sulfhidriloque es donde se unen los restos al acetil-CoA, la formación del enlace esimportante porque la ruptura libera mucha energía, cada vez que se oxida una molécula de acetil-CoA en el ciclo de Krebs se obtienen 12 moléculas de ATP, de los cuales sólo 1 se obtiene directamente y los otros 11 a través de la ATPsintasa.
DESTINO DE LA MOLÉCULA DE ACETIL CoA
Esta molécula participa en un gran número de reacciones catabólicas y anabólicas, dentro de las que destacan:
*El acetil-CoA entra en el ciclo de Krebs, el resto acetilo se puede oxidar completamente dando dos moléculas de CO2 y el CoA no se oxida.
* A partir de esta molécula se forman los cuerpos cetónicos, que pueden usarse como sustratos energéticos, el único que no puede usar esta fuente de energía es el hígado.
* Se utiliza en la síntesis de la acetilcolina.
* Puede formar ácidos grasos cuandose unen varios acetil-CoA y formarán componentes de membrana (ácidos grasos).
* Puede utilizarse para sintetizar colesterol.
* Síntesis de la acetilcolina a partir de la acetil CoA
DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL PIRUVATO
Consiste de una serie de reacciones, mediante las cuales el piruvato se convierte en Acetil CoA, molécula fundamental para el metabolismo, se realiza en el interior dela mitocondria porque ahí están las enzimas necesarias y es la vía de comunicación entre la glucólisis y el ciclo de Krebs.
Durante el proceso, el piruvato que es una molécula de tres carbonos, pierde uno de estos en forma de CO2 , como es un proceso oxidativo, se liberan hidrógenos  que son tomados por el FAD e intercambiados con el NAD (equivalentes reductores), el cual los puede llevar a lacadena respiratoria y mediante la fosforilación oxidativa, se obtienen 3 ATP por cada molécula de piruvato que se convierte en Acetil CoA.
Participan varias enzimas en el proceso, la más importante es la piruvato deshidrogenasa y se requiere de la presencia de una vitamina como la tiamina. La conversión del piruvato en Acetil CoA es de tipo irreversible en condiciones celulares, esto significa queuna vez que se convierte en Acetil CoA, no hay mecanismo que regenere al piruvato.
CICLO DE KREBS
También es conocido como ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos, se realiza en la matriz mitocondrial lo cual implica en presencia de oxígeno, dentro del metabolismo el ciclo de Krebs ocupa un lugar muy importante ya que de el se obtiene lo necesario para generar energía enforma de moléculas de ATP, es el camino metabólico de mayor actividad en los seres vivos y se caracteriza porque:
* Tiene un papel central en el metabolismo celular.
* Es alimentado de una u otra forma por todas aquellas moléculas que proporcionan energía  como son los carbohidratos, lípidos y proteínas, es un camino común a dichas moléculas ya que todas estas proporcionan Acetil CoA.
*Es alimentador de electrones o pares de hidrógenos para la cadena respiratoria.
* Algunos intermediarios del ciclo son precursores de biomoléculas específicas.
* El ciclo está comunicado con la glucólisis mediante la descarboxilación oxidativa del piruvato (que aporta moléculas de ATP), normalmente la mayor cantidad de moléculas de Acetil CoA provienen del piruvato y la -oxidación....