bioquimica

1. COMO SE DEFINE UN LIPIDO QUIMICAMENTE, HAGA UN ESQUEMA
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoleculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menormedida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como labencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son solo un tipo de lípidos procedentes de animales.


2. REALIZE UN CUADROSINOPTICO EXPLICANDO LA CLASIFICACION DE LO LIPIDOS

3. QUE ES UN GLICERIDO REALIZA SU ESTRUCTURA
GLICERIDOS Son lípidos, aquellas moléculas orgánicas, denominadas biomoléculas, presentes en eltejido de animales y plantas, Se encuentran en la madera dentro de las sustancias extraíbles en disolventes poco polares. Los Glicéridos pueden considerarse estructuralmente como producto de laesterificación de ácidos grasos con la glicerina. También se conocen como acetil glicérido o simplemente glicérido. Los lípidos simples son abundantes en la naturaleza en forma de: ceras y glicéridos. Losglicéridos a su vez se encuentran en forma de grasas y aceites. Los glicéridos están constituidos por ácidos grasos de alta masa molecular y alcoholes trihidroxilados como el propanotriol, glicerol oglicerina.

4. EXPLICA LA DIGESTION Y ABSORCION DE LOS LIPIDOS
Digestión y absorción de lípidos En la digestión y absorción de los lípidos intervienen procesos mecánicos y químicos. Se puedendistinguir varias etapas: emulsión de la grasa alimentaria, digestión intraluminal, solubilización micelar, absorción, formación de quilomicrones en el enterocito y transporte desde estos a la circulación,Estos procesos no tienen, sin embargo, una separación nítida, coexistiendo la distintas fases.
5. HAZ UN ESQUEMA DONDE EXPLIQUES LA DIGESTION DE LAS GRASAS

6. COMO ES EL TRANSPORTE DE LAS GRASAS...