BIOQUIMICA

QUE ES EL METABOLISMO
 El metabolismo es el conjunto de procesos y
transformaciones químicas a través de las cuales se
renuevan las diversas sustancias del organismo. Se
activa después dela digestión, y se basa en la
reabsorción y la transformación de las sustancias
alimenticias.
 Cada persona tiene un metabolismo distinto, y sus
particularidades vienen inscritas en los genes. Sinembargo, el metabolismo no es algo inmutable, y
puede sufrir modificaciones. El ejercicio, por
ejemplo, hace aumentar el metabolismo, así como
todo lo que comporte una liberación de adrenalina,como el esfuerzo, el estrés, el miedo o la ansiedad.
El sueño, en cambio, desciende el metabolismo.

TIPOS DE METABOLISMO

 Anabolismo y catabolismo constituyen las
dos partes en que se divideel metabolismo
de los seres vivos. Son procesos contrarios,
pero funcionan de forma coordinada y
armónica.

CATABOLISMO
 El catabolismo es el conjunto de procesos
metabólicos que liberanenergía. Estos incluyen
degradación y oxidación de moléculas de alimento,
así como reacciones que retienen la energía del Sol.
 En el catabolismo las moléculas grandes, que
proceden delos alimentos o de las propias reservas
del organismo, se transforman en otras más
pequeñas. En los procesos catabólicos se produce
energía. Parte de esa energía es almacenada en
moléculas especiales y otraparte es utilizada por
las células.

PROCESOS DE
CATABOLISMO
 Cuando los alimentos entran en el cuerpo,
desde el primer momento, las moléculas de
mayor tamaño se descomponen en otras
máspequeñas. La digestión, en realidad,
implica catabolismo. Una vez que las
partículas de alimentos se descomponen en
nutrientes más pequeños, estas cepas
químicas liberan energía a través de unproceso de oxidación.
 El proceso catabólico libera energía que
trabaja para ayudar a mantener la actividad
muscular adecuada

ANABOLISMO
 Es el conjunto de procesos del metabolismo que tienen...