Biotecnología

Páginas: 5 (1188 palabras) Publicado: 2 de noviembre de 2012
Introducción




En el presente trabajo hablaremos de la biotecnología y sus aplicaciones:


La Biotecnología nació hace unos cuatro mil años, cuando las personas empezaron a producir vinos por procesos de fermentación de la uva, en los que participaban diversos microorganismos sin que se tuviera conciencia de ello. También del pasado hemos heredado los procesos defabricación de cerveza a partir de fermentación de cereales; de la sidra por fermentación de jugos de manzana. Antes se desconocían los procesos bioquímicos que ocurrían y la participación de microorganismos en ellos, de igual manera se desconocía que ponían en práctica los métodos de labiotecnología. Con los avances que ha tenido esta disciplina se ha logrado crear nuevos productos como son los animales y plantas transgénicos, aunque esto ha causado grandes conflictos, ya que no se sabe realmente lo que la introducción de estos productos pueda ocasionar.La biotecnología se tiene que utilizar de una manera muy ética, ya que para lograr algo primero se necesita experimentar, pero no se puede experimentar con seres humanos, por esta razón se ha creado un comité de Bioética que limite las aplicaciones y experimentaciones de la Biotecnología.






Definición De BiotecnologíaLa Biotecnología  es un método científico que modifica las características hereditarias de un organismo en un sentido predeterminado mediante la alteración de su material genético. Suele utilizarse para conseguir que determinados microorganismos, como bacterias o virus, aumenten la síntesisde compuestos, formen compuestos nuevos o se adapten a medios diferentes. Otras aplicaciones de esta técnica, también denominada técnica de ADN recombinante, incluye la terapia génica, la aportación de un gen funcionante a una persona que sufre una anomalía genética o quepadece enfermedades como síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) o cáncer. La biotecnología es especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina, Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología,agronomía,  ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Su campo de utilidad es muy grande ya que gracias a esto se ha logrado obtener diversos productos; antibióticos, vacunas, mejorar los procesos de obtención de alimentos y bebidas, así como tratamientos de residuos urbanos, agrícolas e industriales.




La Biotecnología Y SusAplicaciones:


La Biotecnología En La Agricultura: Mediante la biotecnología se pueden seleccionar genes concretos e introducirlos en una célula obteniendo un organismo nuevo al que llamamos organismo genéticamente modificado, que poseerá las características que le hemos insertado. En la agricultura estas técnicas pueden constituir toda una revolución, ya que las células vegetales sonfácilmente manipulables. Los genes seleccionados se introducen en la célula vegetal mediante microinyección o biobalistica.
Se induce la división celular y, en poco tiempo, podemos tener un nuevo plantón, un organismo genéticamente modificado. Con este sistema se han obtenido interesantes variedades.

La Biotecnología farmacéutica: Es la rama de la biotecnología encargada del desarrollo de...
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