biotecnologia

Páginas: 3 (620 palabras) Publicado: 19 de febrero de 2014
Universidad autónoma de Coahuila
Escuela de ciencias biológicas
Biotecnología
Control alostérico
Las proteínas alostéricas contienen distintos centros reguladores y múltiples centrosfuncionales. La unión de pequeñas moléculas-señal a los centros reguladores constituye una forma significativa de controlar la actividad de estas proteínas. Más aún, las proteínas alostéricas exhiben una unidaddenominada cooperatividad, por la que la actividad de un centro funcional afecta la actividad de los demás. Las proteínas que muestran control alostérico son, por tanto, transductoras de información:su actividad puede modificarse en respuesta a moléculas-señal o a información compartida entre los centros activos.
(Berg, Jeremy M., 2008)
Los controles mantienen, disminuyen o eleven laconcentración de las sustancias. Ajustan la rapidez con que se sintetizan las moléculas enzimáticas y activan o inhiben las ya construidas. En las especies multicelulares mantienen a las células individualesfuncionando en una forma que beneficie a todo el cuerpo.
En algunos casos una molécula que funge de activador o inhibidor puede enlazarse reversiblemente a un sitio alostérico de la enzima, no alsitio activo el enlace modifica la forma de la enzima permitiendo exponerlo u ocultarlo.


Control alostérico sobre la actividad enzimática. (a) Un sitio activo es desbloqueado cuando un activador seenlaza a un sitio alostérico. (b) un sitio activo se desbloquea cuando un inhibidor se enlaza a un sitio alostérico desocupado.
(Cecie Starr, Ralph Taggart, 2008)
Las enzimas alostéricas son, casiinvariablemente, proteínas oligometricas con múltiples sitios de unión para el sustrato. Presentan el fenómeno de la cooperatividad y, además, su actividad catalítica puede ser modulada por losefectores alostéricos, que se unen a la enzima en sitios diferentes del centro activo. Las ideas básicas sobre el control alostérico de la función de las proteínas, introducidas en el apartado 4.2, se...
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