Biotecnologia

ÍNDICE
1. INGENIERÍA GENÉTICA
1.1 Definición
1.2 Historia
1.3 Ética
2. OGMs Y ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
2.1 Definición
2.2 Ventajas
2.3 Desventajas
2.4 Ética
3. MANIPULACIÓN GENÉTICA
3.1 Definición
3.2 Tipos de manipulación
3.3 ADN recombinante
3.4 Clonación
3.5 Ética
4. BIOTECNOLOGÍA VERDE
4.1 Definición
4.2 En las bacterias
4.3 En los animales
4.4 En las plantas4.5 Ética

INGENIERÍA GENÉTICA
DEFINICIÓN
La ingeniería genética es el conjunto de técnicas que permiten modificar artificialmente las características genéticas de los organismos.
El proceso puede utilizarse en bacterias y en células eucariotas vegetales o animales.

HISTORIA
La recombinación genética ocurre de forma natural durante la reproducción sexual, pero el hombre ha aprendido amanipularla. Al principio consistía en cruzamientos selectivos entre organismos muy parecidos, actualmente se desarrolla mediante técnicas que permiten obtener combinaciones de genes que no existen en la naturaleza.

ÉTICA
Este tema provoca distintas cuestiones morales ya que por una parte hay gente que apoya el uso de estas técnicas, sobre todo empresas, ya que da lugar a cultivos más fuertes ya alimentos más proteicos; pero es rechazado por muchos otros que opinan que al ser productos artificiales podrían tener efectos secundarios permanentes.

OGMs Y ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

DEFINICIÓN
Un organismo genéticamente modificado es corregir un gen defectuoso en un mismo organismo. Los organismos transgénicos son la práctica de traspasar un gen de un individuo a otro. Las consecuenciasde estos dos son las mismas pero no tienen por qué ser lo mismo.
Las controversias con respecto al uso de organismos genéticamente modificados (OGM) han ido en aumento paralelamente con su mayor uso en los últimos años. Los creadores de los OGM utilizan genes -especialmente de frutas y verduras- para crear organismos que actúen según lo que ellos se proponen. Hay personas que creen que los OGM sonperjudiciales a largo plazo.

VENTAJAS
Las ventajas de los organismos transgénicos son las siguientes:
Mayor producción.
Al ampliar la producción, se venden más productos y los productores tendrán más beneficios.
Animales más productivos.
Resistencias a plagas y enfermedades.
Alimentos más nutritivos.

DESVENTAJAS
Las desventajas son:
Asuntos Ambientales (animales).
Riesgo a largoplazo en la salud de las personas.
Legalidad en las ventas.

ÉTICA
Este tema levanta las mismas controversias que la ingeniería genética con el suplemento de que los que se oponen les preocupa también el hecho de que consumamos alimentos transgénicos que no están señalizados como tal, por lo tanto, los compramos sin saber los que realmente son.
La aplicación de las técnicas utilizadas por laIngeniería Genética ha permitido elevar la calidad de vida del ser humano. Los organismos transgénicos han pasado a ocupar una posición central en la biotecnología moderna.

MANIPULACIÓN GENÉTICA

DEFINICIÓN
Es modificar la información genética de la especie. Es un procedimiento cuyas técnicas pueden ser utilizadas en benéfico de la humanidad, como la curación de enfermedades, la creación demejores razas de ganado, etc. También, para la procreación y la experimentación en seres humanos.

TIPOS DE MANIPULACIÓN
Se utilizan muchas técnicas para la ingeniería genética y muchas de estas han tenido éxito en otros campos tecnológicos. Los más conocidos y utilizados son:
La gel-electroforesis: Encuentra, separa y analiza fragmentos de ADN correspondiente a un gen específico.
Vectores:Para ello se debe agregar a su ADN natural un complemento genético.
Técnica de la PCR: amplifica una determinada secuencia o fragmento de ADN.
Biochips: permiten conocer mutaciones genéticas en los pacientes
Destacan el ADN recombinante y la clonación.

ADN RECOMBINANTE
Se lleva a cabo en las siguientes etapas:
1. Se localiza el gen que se quiere clonar; por ejemplo un gen situado en un...