Biotecnologia

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LA BIOTECNOLOGÍA

La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiente y medicina. Se desarrolla en unenfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tienegran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos. Probablemente el primero que usó este término fue el ingenierohúngaro Karl Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria

Usos atención de la salud, el tratamiento deenfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; y cuidado medioambiental a través de la biorremediación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza desitios contaminados por actividades industriales

-Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en procesos médicos.
-Biotecnología blanca: o industrial, es aquella aplicada aprocesos industriales. es el diseño de microorganismos
-Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas.
-Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es un términoutilizado para describir las aplicaciones de la biotecnología en ambientes marinos y acuáticos.
INFLUENCIA SOCIAL HA SIDO UTILIZADA
la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzosde la historia en actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y de animales domésticos valor cultural

VALOR CULTURAL La biotecnologíaofrece los medios para producir alimentos de mejor calidad, en forma más eficiente y segura para la salud y el medio ambiente. Desde el punto de vista productivo, el uso de estas nuevas tecnologías,...
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