BIOTECNOLOGIA
RELACIONES E IMPACTOS
¿Qué es biotecnología?
La palabra “biotecnología” se origina a partir de las palabras
“biología” y “tecnología” y es exactamente la combinación de
estas:Tecnología biológica.
Es un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y
procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina.Probablemente el
primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl
Ereky, en 1919.
La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que
utilice sistemas biológicos y organismos vivos osus derivados
para la creación o modificación de productos o procesos para
usos específicos.
Relación y aplicación
Se clasifican como:
Biotecnología roja: se aplica a la utilización debiotecnología
en procesos médicos.
Biotecnología blanca: conocida como biotecnología industrial,
es aquella aplicada a procesos industriales.
Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada aprocesos
agrícolas.
Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es
un término utilizado para describir las aplicaciones de la
biotecnología en ambientes marinos y acuáticos.
Biotecnologíamedica
El uso de la biotecnología a la medicina, permite
identificar los genes que intervienen en las
enfermedades. Igualmente los avances de la
biotecnología hacen posible que tan propenso puedeestar cada individuo a obtener diferentes tipos de cáncer
y detectar tumores antes de que existan.
La biotecnología permite el desarrollo de nuevas técnicas
para el diagnostico como lo son: losanticuerpos
monoclonales, la hibridación o la secuencia del DNA o
RNA. Otro aporte de la biotecnología moderna a la salud
humana es el desarrollo de vacunas comestibles.
Biotecnología industrial
seorienta hacia al desarrollo de productos y
servicios en sectores claves de la industria
agroalimentaria tales como: la biotransformación, el
aprovechamiento de residuos agroindustriales,
desarrollo...
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