Biotecnologia

BIOTECNOLOGIA

OBJETIVO
Conocer que es la biotecnología en qué consiste y cuál es su aportación al campo de la medicina.
INTRODUCCION
La biotecnología no es una ciencia en si; es un enfoquemultidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología, agronómica, medicina entre otros.) Hay varias maneras para definir o describir la biotecnología.En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre.
CONTENIDO
La biotecnología es latecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente, y medicina. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húangaroKároly Ereki en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotacíon agropacuaria.
Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, labiotecnología podría definirse como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usosespecíficos".
El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica define la biotecnología moderna como la aplicación de técnicas in vitro de ADNrecombinante y la inyección directa de ácido nucleico en células u orgánulos, o la fusión de células más allá de la familia taxonómica que superan las barreras fisiológicas naturales de la reproducción ode la recombinación y que no son técnicas utilizadas en la reproducción y selección tradicional.
La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son la atención de lasalud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no alimentarios de los cultivos, como por...