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MARCO TEÓRICO

VISCOSIDADEs la propiedad de un fluido mediante la cual ofrece resistencia al corte. La melaza es un ejemplo de un líquido altamente viscoso, mientras que el agua y el aire tienenviscosidades muy pequeñas.
Laviscosidad depende de las fuerzas de cohesión y la rapidez de la transferencia de cantidad de movimiento entre moléculas. En un líquido las fuerzas de cohesión son másgrandes que en un gas debido aque las moléculas se encuentran más próximas entre sí.
Al incrementarse la temperatura a un líquido, la cohesión disminuye y por lo tanto, también lo hace la viscosidad. Enlos gases es diferente,pues, en estos las moléculas están más separadas entre sí, por lo cual la viscosidad depende en mayor grado de la rapidez de transferencia de cantidad de movimiento, la cual, alaumentar temperaturatambién aumenta, es decir aumenta la viscosidad.
Los líquidos newtonianos fluyen como si ellos estuvieran separados en capas, deslizándose una sobre la otra.
La viscosidad, seconoce normalmente con elnombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica con el fin de diferenciarla de la viscosidad cinemática, que es el cociente de la viscosidad dinámica entre la densidad delfluido.
La viscosidadproporciona una manera de cuantificar los adjetivos espeso y fluido como se aplica a los líquidos. Los líquidos espesos tienen una alta viscosidad y no fluyen con facilidad; locontrario pasa con loslíquidos fluidos. La densidad de un fluido tiene que ver muy poco con lo espeso. El aceite de un motor generalmente se considera como un líquido espeso, en particular cuando estafrío, pero es menosdenso que el agua.

RESULTADOS

Tabla 1. Tiempo que toma el aceite de manzanilla para descender por el capilar de 400
Aceite |
Temperatura | Tiempo (min,seg,mseg) | Tiempo(Segundos) |
30°C...



. OBJETIVOS DE LA PRACTICA
1. OBJETIVO GENERAL
*Determinar la viscosidad de un fluido, como el aceite, utilizando el viscosímetro de Stokes.

2. OBJETIVO ESPECÍFICO
*...